Receitas em destaque

Doces

Queijadinha de liquidificador

O marido quase nunca pede um doce, e eu já estava enrolando ele por uma semana pra fazer essa queijadinha. Ele mesmo viu a receita no receitadevovo.com.br, tive que fazer e hoje um feriado (no estado de São Paulo) com chuva foi bem propício.   Ingredientes 3 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 1 colher (de […]

Salgados

Brusqueta

Sabe aquele pão amanhecido e gostoso!? Então aqui em Praia Grande temos uma padaria xodó e o pão francês de lá é  impossível comer um só. E resultado de alguns pães e vontade de comer torrada = a brusquetas! É assim, porque comer um torradinha se você pode comer uma torradona, rs. Vai bem bom […]

Carnes, porpeta-ao-molho

Porpeta ao Molho

Ingredientes: Patinho 500 gramas Ovo 1 unidade Pão francês 1 unidade Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Salsinha 1 colher (sopa) Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca 1 colher (café) Óleo de soja a gosto Molho de tomate a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Coloque o leite em uma tigela e mergulhe as […]

Dicas

Inverno!

O Solstício de inverno chegou! A estação mais charmosa do ano, e o que a gente quer é se aquecer, seja com o cobertor de orelha, com um casaco velhinho bem gostoso ou de preferencia com a alimentação. Para manter a temperatura durante os dias gelados do inverno e garantir a resistência do organismo contra gripes […]

Doces

Mousse Tentação

MODO DE PREPARO Mousse de Maracujá junte 2 leite moça, 2 creme de leite e o suco de maracujá, bata tudo no liquidificador, e reserve Mousse de chocolate leve o leite para esquentar, junte 1 leite moça, 2 colheres de maisena, e as caixas de pudim com um pouco de leite e misture com o […]

Carnes, virado-à-paulista-com-paio

Virado à Paulista com Paio

Ingredientes: Feijão carioquinha 1/2 quilo Farinha de mandioca crua 1/2 quilo Azeitona verde 150 gramas Linguiça Calabresa Defumada 3 unidades Paio 3 unidades Toucinho 1 quilo Bacon 1/2 quilo Lombo Defumado 1/2 quilo Cebola 2 unidades Tomate 3 unidades Salsinha 1 maço Couve Manteiga 1 maço Pimenta Malagueta a gosto Modo de preparo: Comece cozinhando […]

filé-ao-molho-shoyu

Filé ao Molho Shoyu

Ingredientes: Filé Mignon 1 1/5 quilos Bacon 300 gramas Shoyu 150 mililitros Champignon fresco 200 gramas Farinha de trigo 1 colher (sopa) Modo de preparo: Lave bem o filé e enrole-o com bacon. Coloque-o em uma assadeira e despeje todo o molho de shoyu. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, […]

Vida Saudável

Sopa light de batata e cebolinha

  No friozinho a gente só quer se esquentar, e um prato muito fácil que vai bem com uma torradinha é SOPA!! Aqui uma receita super fácil, é só picar tudo, mexer e esperar…Hmmm Ingredientes: 3 batatas 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1l de água quente 1 colher de café […]

Carnes

Filé de Merluza ao Forno

Fiz esse prato no ano novo, e meio de “olhômetro”, peguei o q tinha na geladeira e fiz..hehehe. Ficou supimpa! Vai bem com arroz branco e uma saladinha..sem muito trabalho, acredita e mãos à massa, digo ao peixe, digo…sei lá …vai fazer o rango vai….rs Preparo: Em um saco plastico, coloque o peixe, o alho, […]