Receitas em destaque

carne-assada

Carne Assada

Ingredientes: Lagarto 2 quilos Molho de tomate 1 lata Cerveja escura 1 garrafa Caldo de carne 2 tabletes Modo de preparo: Frite o lagarto na panela de pressão até dourar, adicione o molho de tomate, a cerveja escura e os caldos de carne. Tampe a panela e quando começar a apitar, reduza o fogo e […]

Salgados

Bolinho de arroz

Sabe aquele arroz que ontem que ninguém quer mais? Tem jeito pra ele, como essa receita facinhi facinhin de bolinho de arroz. Fui na minha mãe no domingo (fotos aqui), e tinha um arroz na geladeira, como a criançada adora macarrão, resolvi fazer um bolinho com arroz que não deu pra quem quis! PREPARO: Solte […]

Salgados

Batatas “recheadas” no microondas

Ontem foi dia de grupo de oração, pra quem não sabe sou católica e participo do Grupo de Oração no Ministério de Musica, e não queria ir pro fogão as 10 da noite,  já que não tinha nada pronto, comemos uma pizza. Mas…. no dia seguinte (HOJE) tenho que almoçar e levo comida para o […]

Carnes

Escondidinho ao avesso

Sabe aquela pergunta típica ”  O que vamos comer hoje?’. Eu me viro pra achar uma inspiração ou pegunto o que o marido quer comer ( essa 2ª opção é muito mais fácil, rs). E essa foi a opção escolhida por ele, rocambole de carne que meu sogro marcou a gente no Facebook: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/rocambole-economico-de-carne-moida-com-pure-de-batata. Eu juro […]

Doces

Bolo Moça

Já falei que tenho amigos bom de garfo e um dias desses aí (faz um tempinho, rs) cheguei na minha melhor amiga Wildy e tinha 2 bolos gente! Isso é muito amor. Um deles era esse, o sabor é pra criança, uma delícia, fácil de fazer vê aí. INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 2 […]

carne-louca-com-pimentão, Carnes

Carne Louca com Pimentão

Ingredientes: Lagarto 1 quilo Vinagre Tinto 2 xícaras (chá) Óleo de soja 1 copo Sal a gosto Orégano a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Glutamato Monossódico a gosto undefined undefined Azeitona verde 100 gramas Salsinha 1 maço Pimentão Verde 1 unidade Pimentão Vermelho 1 unidade Pimentão Amarelo 1 unidade Modo de preparo: Tempere a carne […]

Carnes

Copo de Carne Recheado

Quando o marido viu essa receita me mandou na hora! E gente é tão fácil e fica uma lindeza, uma delicia que vai perfumar sua cozinha. INGREDIENTES – 1 kilo de patinho moido ( o que compramos estava bem magro, o ideal é que seja 85% de carne e 15% gordura pra não ficar seco, […]

Vida Saudável

Sopa light de batata e cebolinha

  No friozinho a gente só quer se esquentar, e um prato muito fácil que vai bem com uma torradinha é SOPA!! Aqui uma receita super fácil, é só picar tudo, mexer e esperar…Hmmm Ingredientes: 3 batatas 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1l de água quente 1 colher de café […]

Carnes

Hambúrguer recheado

Como já falei ali do lado tenho um sogro que cozinha horrores e um marido que pra ele “Bacon é vida!”, quando vimos essa receita escalamos pra um almoço de domingo na casa do sogro e lá fomos testando. GENTE! O negócio fica divino! Super fácil, sem segredo anota ai e faz pra comer no […]