Segunda é dia de preguiça na cozinha? NÃO! Na verdade essa receita era do domingo, mas como teve churrasco no prédio e nós não resistimos a uma cervejinha, deixei pra segunda, rs. Então Vamos lá! Super fácil e fez sucesso. PREPARO Talharim: cozinhe ao dente como de costume, reserve Frango: Refogue a cebola e o […]
Receitas em destaque
Festa Junina! Porque hoje é dia de São João!
Eita coisa boa, Hoje é dia de São João (quer saber um pouca da história dele acessa aqui)! É hora de colocar a blusa xadrez, o chapéu de palha, as pintinhas na bochecha. Bora deixar o cheiro de milho e amendoim tomar conta! Adoro uma festinha com boa comida, e esse mês tem festa no […]
Chega de choro com cebola!
Atire a primeira pedra quem nunca chorou cortando cebola. Sempre tive curiosidade pra saber ao real motivo do causo…rs. Vi no site da Mundo Estranho a razão científica do chororô e claro listei algumas dicas de sucesso ou não, pra você nunca mais chorar, só de rir, hehheheh Como cortar cebola sem chorar? […]
Queijadinha de liquidificador
O marido quase nunca pede um doce, e eu já estava enrolando ele por uma semana pra fazer essa queijadinha. Ele mesmo viu a receita no receitadevovo.com.br, tive que fazer e hoje um feriado (no estado de São Paulo) com chuva foi bem propício. Ingredientes 3 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 1 colher (de […]
Brusqueta
Sabe aquele pão amanhecido e gostoso!? Então aqui em Praia Grande temos uma padaria xodó e o pão francês de lá é impossível comer um só. E resultado de alguns pães e vontade de comer torrada = a brusquetas! É assim, porque comer um torradinha se você pode comer uma torradona, rs. Vai bem bom […]
Copo de Carne Recheado
Quando o marido viu essa receita me mandou na hora! E gente é tão fácil e fica uma lindeza, uma delicia que vai perfumar sua cozinha. INGREDIENTES – 1 kilo de patinho moido ( o que compramos estava bem magro, o ideal é que seja 85% de carne e 15% gordura pra não ficar seco, […]
Hambúrguer recheado
Como já falei ali do lado tenho um sogro que cozinha horrores e um marido que pra ele “Bacon é vida!”, quando vimos essa receita escalamos pra um almoço de domingo na casa do sogro e lá fomos testando. GENTE! O negócio fica divino! Super fácil, sem segredo anota ai e faz pra comer no […]
Filé ao Molho Gratinado
Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Mussarela 100 gramas Ovo 2 unidades Farinha de trigo a gosto Farinha de rosca a gosto Tomate 400 gramas Cebola 1/2 unidade Alho 1 dente Vinho Tinto 100 mililitros Sal a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Bata os tomates pelados no liquidificador e transfira para uma panela. […]
13 de junho- Salve Santo Antônio!
Santo Antônio, chamado o santo casamenteiro, hoje está de plantão, rs. A origem do mito é antiga. No século 12, Antônio, pré-santo, então frei, presenteava as moças sem dote para dar-lhes uma forcinha pra casar. Essa é a versão oficial. A fantasiosa, e que colou mais, fala de uma moça cansada de orar pra Santo […]
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