Receitas em destaque

Carnes, filé-mignon-à-pizzaiolo

Filé Mignon à Pizzaiolo

Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Molho de tomate 1/2 caixinha Anchovas 20 gramas Alcaparra 1 colher (sopa) Manjericão a gosto Louro 1 folha Sal a gosto Azeite a gosto Alecrim a gosto Batata 4 unidades Modo de preparo: Refogue a cebola com uma folha de louro e alecrim. Em seguida, adicione o tomate sem sementes […]

Salgados

Omelete de forno

Atire a primeira pedra quem nunca ficou com vontade de comer aquele ovinho, rs. Esse aqui é no forno, dá pra fazer pro lanche da garotada, pro seu lanche ou só pra matar a vontade mesmo. Anota aí como faz essa omelete de responsa! INGREDIENTES -6 ovos -2 colheres sopa fermento pó -1 calabresa cortada […]

Massas, Salgados

Torta de Carne Moída com Muçarela

Receita super fácil, massa prática que pode varias os recheios, aqui vamos de carne moída com muçarela! Preparo da Massa: – Misture todos os ingredientes menos o fermento no liquidificador, até que fique homogêneo, depois junto e fermento. Preparo do Recheio: Refogue a carne (usei 500g) apenas com azeite, até que fique douradinha, junte 1 […]

Salgados

Molho Barbecue HOT “de macho!”

Quando vem amigos no prédio é certeza de comilança regada a cerveja gelada e muita conversa. Dessa vez o Leonardo, marido da Beth, fez um molho que fazia na plataforma (sim ele trabalhava na plataforma e eu sempre faço milhões de perguntas pra ouvir as histórias), e disse : “Épra quem gosta de pimenta!” , […]

filé-ao-molho-shoyu

Filé ao Molho Shoyu

Ingredientes: Filé Mignon 1 1/5 quilos Bacon 300 gramas Shoyu 150 mililitros Champignon fresco 200 gramas Farinha de trigo 1 colher (sopa) Modo de preparo: Lave bem o filé e enrole-o com bacon. Coloque-o em uma assadeira e despeje todo o molho de shoyu. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, […]

Salgados, Sem categoria

Empadão de Carne Seca com Requeijão

No domingo aqui em casa só almoçamos em ocasiões especiais,  o almoço de domingo clássico existe na casa dos nossos pais ou quando algum amigo convida, rs. Como adoramos um mercado, vamos praticamente todo dia!! Daí sempre falo ” Aproveita que estamos aqui e escolhe o que você quer  pra janta” , dessa vez o […]

Salgados

Esfiha Fechada

Não posso ver alguém postando foto de comida por ai, que já peço a receita pra postar (rs). E quando vi essas proezas da Pri, (uma morena linda até mandar parar!) não resisti, ela me mandou de prontidão toda a receita inbox e cá está. Coragem e mão na massa! Faz como ela, chama umas […]

Doces

Pavê de Limão

Olá! Todo mundo posta a receita antes das festas, eu posto depois, rsrs. E hoje foi uma receita do sogrão que fez sucesso no Natal aqui no apê, que eu tive que fazer pro maridão de novo, rs. Super fácil, o único trabalho é fazer o chantilly se quiser. BOra?! INGREDIENTES: – Dois pacotes de […]