Eu uso aparelho ortodôntico e dias após a manutenção procuro coisas mais fáceis de mastigar. Como já tinha tirado o peito de frango pra descongelar e geralmente não tenho ideia o que preparar. O maridão é amante de purê de batatas então resolvi fazer esse escondidinho, essa é a receita que faço ao meu gosto. E […]
Receitas em destaque
Pastel no forno
Eu estava com vontade de comer pastel a uma semana, sim uma semana!! Coisa tão simples né gente. Daí vi uma receita do Panelaterapia com massa convencional, aquelas que a gente compra no mercado, na feira, aqui na cidade vende até no açougue rs. Enfim essa massa pronta no forno, olha que firmeza! Com cervejinha, como […]
Hambúrguer recheado
Como já falei ali do lado tenho um sogro que cozinha horrores e um marido que pra ele “Bacon é vida!”, quando vimos essa receita escalamos pra um almoço de domingo na casa do sogro e lá fomos testando. GENTE! O negócio fica divino! Super fácil, sem segredo anota ai e faz pra comer no […]
Dicas para usar o limão além da culinária
Um limão, meio limão… rs. Calma sem musiquinha, mas é impossível não lembrar. O limão nosso de cada dia além de dar sabor à sucos, caipirinha, temperar nossas saladas e carnes, ele pode ser usado como um auxiliador na hora da limpeza, ecologicamente correto essa nossa fruta faz milagres, anota aí o que dá pra […]
Ensopado de Carne
Ingredientes: Acém 500 gramas Óleo de soja 2 colheres (sopa) Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Caldo de Frango 1 tablete Batata 4 unidades Salsinha a gosto Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Modo de preparo: Coloque o óleo na panela de pressão e refogue a carne picada até adquirir uma cor dourada e […]
Doce de mamão
Uma promoção é comigo mesmo!! Vi mamão formosa a preço de banana ( pera!rs) e comprei né. E estava verde, mas bem verde. Pensei vai amadurecer, mas não ficou duro, estragando e duro, resultado: virou doce! Na verdade falei com a minha mãe, porque ela adora mamão verde, ela disse: “Ou você traz pra mim […]
Polpetone ao Molho Madeira
Ingredientes: Patinho 500 gramas Alho 2 dentes Ovo 1 unidade Pão francês a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Sal a gosto Mussarela 100 gramas Caldo de carne natural 1 litro Farinha de trigo 1 colher (sopa) Manteiga 2 colheres (sopa) Cogumelo Pleurotus 100 gramas Vinho Madeira 1 copo Cebola 1/2 unidade Modo de preparo: Coloque […]
Arroz de Microondas
Hoje ouvi assim: ” Minha irmã queria saber como faz arroz no microondas e eu dei seu blog!” #Morri! Não tem receita de arroz de microondas aqui gente, não tinha!!!!!!!!!!! É tão fácil que nem pensei nele, crédito para o Henrique ( o garoto dos vídeos, rs) que falou: ” Como não tem receita de […]
Muffin de frango com requeijão
Fazia muito tempo que tinha feito muffin em casa, uma vez o negócio ficou tão bom, que os amigos do marido saíram levando no bolso, sim no bolso rsrs! Daí deu uma vontade de comer e aqui é assim deu vontade, vai pro fogão! Como minhas forminhas estavam emprestadas fiz na forma grande com furo […]
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