Ingredientes:

Filé Mignon 600 gramas
Alho 4 dentes
Tomate 1 unidade
Tomate Seco 6 unidades
Presunto Magro 1 fatia
Tomate Seco 1 unidade
Salsinha a gosto
Cebolinha Verde a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:

Grelhe os bifes em uma panela com um pouco de azeite, até o ponto desejado. Reserve. Deixe o restante do azeite na panela para refogar temperos e legumes.
Adicione o alho e coloque os legumes na panela, deixando-os refogar por cerca de 7 minutos ou até que estejam macios.
Remova todos os ingredientes da panela e volte a colocar os bifes. Cubra-os com molho e salpique-os com alho dourado. Sirva imediatamente.