Receitas em destaque

Dicas

Inverno!

O Solstício de inverno chegou! A estação mais charmosa do ano, e o que a gente quer é se aquecer, seja com o cobertor de orelha, com um casaco velhinho bem gostoso ou de preferencia com a alimentação. Para manter a temperatura durante os dias gelados do inverno e garantir a resistência do organismo contra gripes […]

Doces

Petit Gateau Fleischmann

Adoro as misturas pra bolo da Fleischmann e essa da linha Premium faz Petit Gateau ou Brownie. Segundo o fabricante: Embalagem diferenciada, praticidade com mais maciez e volume. A mistura para Bolo tipo Petit Gateau da Fleischmann é deliciosa e versátil pois pode ser utilizado no preparo de Brownie. Testei essa mistura há um tempinho, […]

Sem categoria

13 de junho- Salve Santo Antônio!

Santo Antônio, chamado o santo casamenteiro, hoje está de plantão, rs. A origem do mito é antiga. No século 12, Antônio, pré-santo, então frei, presenteava as moças sem dote para dar-lhes uma forcinha pra casar. Essa é a versão oficial. A fantasiosa, e que colou mais, fala de uma moça cansada de orar pra Santo […]

Massas

Salada de macarrão

A lindona  e talentosa Débora, que faz uma arte linda com tecidos na Sweet Peppers (dá uma passada lá na FanPage, é uma fofura só, e vale a pena ser cliente) Bem, a Débora além de fazer arte com tecidos, faz arte na cozinha, e eu não resisto e peço a receita, ahahahh. Quando vi a […]

Carnes

Frango na Cerveja!

Oie! Franguinho vai bem, frito, cozido, em iscas, a milaneza….fala sério! E na cerveja então? Essa receita suculenta é do sogrão, bora experimentar e enfrentar o fogão! Preparo -frite o bacon em fogo bem baixinho,com a panela tampada,para que ele solte toda sua gordura,e não queime… -enquanto o bacon frita,tempere o frango… -retire o bacon […]

filé-ao-molho-shoyu

Filé ao Molho Shoyu

Ingredientes: Filé Mignon 1 1/5 quilos Bacon 300 gramas Shoyu 150 mililitros Champignon fresco 200 gramas Farinha de trigo 1 colher (sopa) Modo de preparo: Lave bem o filé e enrole-o com bacon. Coloque-o em uma assadeira e despeje todo o molho de shoyu. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, […]

Dicas

Chega de choro com cebola!

Atire a primeira pedra quem nunca chorou cortando cebola. Sempre tive curiosidade pra saber ao real motivo do causo…rs. Vi no site da Mundo Estranho a razão científica do chororô e claro listei algumas dicas de sucesso ou não, pra você nunca mais chorar, só de rir, hehheheh     Como cortar cebola sem chorar? […]

feijoada

Feijoada

Ingredientes: Costela de Porco 200 gramas Carne seca 200 gramas Lombo de Porco Salgado 200 gramas Linguiça Calabresa Defumada 200 gramas Paio 200 gramas Músculo bovino 200 gramas Pé suíno salgado 200 gramas Orelha suína salgada 200 gramas Rabo suíno salgado 200 gramas Feijão preto 1 quilo Louro 6 folhas Cebola 2 unidades Alho 3 […]

ensopado-de-carne

Ensopado de Carne

Ingredientes: Acém 500 gramas Óleo de soja 2 colheres (sopa) Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Caldo de Frango 1 tablete Batata 4 unidades Salsinha a gosto Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Modo de preparo: Coloque o óleo na panela de pressão e refogue a carne picada até adquirir uma cor dourada e […]