Fazia muito tempo que tinha feito muffin em casa, uma vez o negócio ficou tão bom, que os amigos do marido saíram levando no bolso, sim no bolso rsrs! Daí deu uma vontade de comer e aqui é assim deu vontade, vai pro fogão! Como minhas forminhas estavam emprestadas fiz na forma grande com furo […]
Geralmente compramos as carnes de casa no mercado mesmo, e o peixe é congelado. Adoro merluza, mas solta muita água, daí vem a dúvida de como prepara-la. Se fritar suja tudo, além de defumar o apto todo. Normalmente faço com batatas ” a la portuguesa” sabe, batata, azeitona, pimentão… Mas queria fazer outra receita e […]
Hoje o dia foi de almoço da casa da sogra, e por lá o sogrão que pilota o fogão, e ele faz comida pra semana toda, por ser mais prático. E veio a ideia dessa receita, muito saborosa, eu que fiz! hehehe O creme de milho é um sachet pronto da Predileta, mas tem outras […]
Um limão, meio limão… rs. Calma sem musiquinha, mas é impossível não lembrar. O limão nosso de cada dia além de dar sabor à sucos, caipirinha, temperar nossas saladas e carnes, ele pode ser usado como um auxiliador na hora da limpeza, ecologicamente correto essa nossa fruta faz milagres, anota aí o que dá pra […]
Pois merecemos!
Sabe aquele arroz que ontem que ninguém quer mais? Tem jeito pra ele, como essa receita facinhi facinhin de bolinho de arroz. Fui na minha mãe no domingo (fotos aqui), e tinha um arroz na geladeira, como a criançada adora macarrão, resolvi fazer um bolinho com arroz que não deu pra quem quis! PREPARO: Solte […]
Olá! Domingão, marido se habilitou pra fazer o rango, e eu adoro quando isso acontece. Veio então esse m a r a v i l h o s o Bolo de Carne! Ele queria fazer com tomate seco e muçarela de búfala, mas não encontramos a muçarela e foi com a convencional msm.. Preparo: Misture […]
Ingredientes: Filé Mignon 1 quilo Vinho Branco a gosto Suco de Laranja 1000 mililitros Alho 1 cabeça Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Champignon fresco a gosto Salsinha a gosto Manteiga a gosto Óleo de soja a gosto Glutamato Monossódico a gosto Farinha de trigo a gosto Modo de preparo: Corte o miolo do […]
Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Molho de tomate 1/2 caixinha Anchovas 20 gramas Alcaparra 1 colher (sopa) Manjericão a gosto Louro 1 folha Sal a gosto Azeite a gosto Alecrim a gosto Batata 4 unidades Modo de preparo: Refogue a cebola com uma folha de louro e alecrim. Em seguida, adicione o tomate sem sementes […]
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