Receitas em destaque

Carnes, lombo-na-cerveja

Lombo na Cerveja

Ingredientes: Manteiga 2 colheres (sopa) Lombo de Porco 500 gramas Cerveja escura 1 garrafa Azeite 2 colheres (sopa) Vagem 100 gramas Farinha de trigo a gosto Cebola 1 unidade Grãos de mostarda a gosto Sal a gosto Modo de preparo: Aqueça o azeite em uma panela e junte a cebola e a vagem cortada na […]

Doces

Bolo de Banana no Microondas

Semana passada ficamos o domingo na vizinha e estava “conversando” com umas bananas bem maduras na fruteira, resultou nesse bolo de banana, com massa com FARINHA DE ROSCA, batido no LIQUIDIFICADOR, e feito no MICROONDAS. Então anota aí, ! Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a banana e o açúcar Despeje a mistura em […]

Carnes

File de Merluza com Molho Branco

Geralmente compramos as carnes de casa no mercado mesmo, e o peixe é congelado. Adoro merluza, mas solta muita água, daí vem a dúvida de como prepara-la. Se fritar suja tudo, além de defumar o apto todo. Normalmente faço com batatas ” a la portuguesa” sabe, batata, azeitona, pimentão… Mas queria fazer outra receita e […]

Salgados

Enroladinho de salsicha frito

Oie, decedi postar essa receita porque fiquei com uma vontade master de comer salgado frito, mas ficou só na vontade, rs. Gente, não sou nenhuma mestre cuca, mas tenho pensando gordo, rs, então me saio bem na cozinha, hehehe. A receita é super fácil, você pensa que a parada não vai dar certo, mas misture […]

Doces

Pavê de Limão

Olá! Todo mundo posta a receita antes das festas, eu posto depois, rsrs. E hoje foi uma receita do sogrão que fez sucesso no Natal aqui no apê, que eu tive que fazer pro maridão de novo, rs. Super fácil, o único trabalho é fazer o chantilly se quiser. BOra?! INGREDIENTES: – Dois pacotes de […]

Carnes, filé-mignon-à-pizzaiolo

Filé Mignon à Pizzaiolo

Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Molho de tomate 1/2 caixinha Anchovas 20 gramas Alcaparra 1 colher (sopa) Manjericão a gosto Louro 1 folha Sal a gosto Azeite a gosto Alecrim a gosto Batata 4 unidades Modo de preparo: Refogue a cebola com uma folha de louro e alecrim. Em seguida, adicione o tomate sem sementes […]

Carnes

Frango assado com batatas

Sim tenho muitos amigas boas de fogão, e a Johanna (JojO) é uma dessas. Ela só faz prato no nível dessa receita, rs. Quando vi a foto pedi na hora, mas ela não segue receita, daí conversando listamos pra vocês os ingredientes, assim vocês vão sentir um pouquinho do tempero de JoJo, rsrs.. Ingredientes -2 […]

Massas, Salgados

Torta de Liquidicador

Essa massa é coringa, eu uso muito, mas essa receita é a da vizinha super Betuka! O recheio pode ser sua preferencia,  calabresa, palmito, carne moída, legumes picadinho, camarão, salsicha…, substitua o caldo de galinha pelo de legumes.           No sábado ela fez de calabresa: ——A MASSA——                   […]

Dicas

Comilanças do Final de Semana

Final de semana é vez de descanso, de diversão e de comilança, rs. Eu gosto de comer e muito, e as pessoas me convidam pra comer, o que faz? Na sexta fomos na padaria Nova Tayná (clássica), que quase não é padaria, na verdade vamos lá porque a cerveja (Subzero) é R$ 2, 50! Rola […]