Ingredientes: Filé Mignon 1 quilo Gorgonzola 200 gramas Molho de tomate 1/2 lata Cebola 1 unidade Louro 3 folhas Conhaque 2 xícaras (café) Leite 1/2 xícara (chá) Amido de milho 1 colher (sopa) Água a gosto Óleo de soja 3 colheres (sopa) Sal a gosto Molho Inglês 1 colher (sopa) Alho 2 dentes Modo de […]
Receitas em destaque
Esfiha Fechada
Não posso ver alguém postando foto de comida por ai, que já peço a receita pra postar (rs). E quando vi essas proezas da Pri, (uma morena linda até mandar parar!) não resisti, ela me mandou de prontidão toda a receita inbox e cá está. Coragem e mão na massa! Faz como ela, chama umas […]
Strogonoff de Carne
Ingredientes: Contrafilé 1 quilo Cebola 1 unidade Manteiga 4 colheres (sopa) Champignon em conserva 200 gramas Catchup 3 colheres (sopa) Mostarda 1 colher (sopa) Molho Inglês 3 colheres (sopa) Creme de Leite 1 lata Farinha de trigo 1 colher (sopa) Sal a gosto Leite 100 mililitros Modo de preparo: Em uma panela grande, derreta 1 […]
13 de junho- Salve Santo Antônio!
Santo Antônio, chamado o santo casamenteiro, hoje está de plantão, rs. A origem do mito é antiga. No século 12, Antônio, pré-santo, então frei, presenteava as moças sem dote para dar-lhes uma forcinha pra casar. Essa é a versão oficial. A fantasiosa, e que colou mais, fala de uma moça cansada de orar pra Santo […]
Brusqueta
Sabe aquele pão amanhecido e gostoso!? Então aqui em Praia Grande temos uma padaria xodó e o pão francês de lá é impossível comer um só. E resultado de alguns pães e vontade de comer torrada = a brusquetas! É assim, porque comer um torradinha se você pode comer uma torradona, rs. Vai bem bom […]
Filé de Merluza ao Forno
Fiz esse prato no ano novo, e meio de “olhômetro”, peguei o q tinha na geladeira e fiz..hehehe. Ficou supimpa! Vai bem com arroz branco e uma saladinha..sem muito trabalho, acredita e mãos à massa, digo ao peixe, digo…sei lá …vai fazer o rango vai….rs Preparo: Em um saco plastico, coloque o peixe, o alho, […]
Pudim de pão
Pudim de Pão e de leite condensado!
Bolinho de chuva
Quem nunca pensou no bolinho de chuva que a mãe fazia quando um dia frio de chuva acontece, que atire a primeira pedra. E hoje foi um dia que lembrei e achei a receita do bolo de chuva da vizinha! Anota ai e corre pro fogão, chama a criançada e se lambuze de açúcar e […]
Bolo de Leite
Sou católica, já deu pra perceber pelas fotos do Instagram e hoje fui rezar terço por convite da Maria, presidente da Legião de Maria, no final a dona da casa serviu um bolo molinho, maravilha! E já pedi a receita, rs. Perguntando como faz ela disse : ” Minha filha coloca tudo no liquidificador e […]
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