Já falei muito por aqui que meu sogro é um super mestre cuca, quando ele falou desse pão, fiquei imaginando o cheirinho dele assando. Infelizmente eu não provei, mas tenho certeza que está uma delícia, anota ai pra deixar seu final de ano mais gostoso MASSA BÁSICA: 01 kg farinha de trigo 01 envelope de […]
Receitas em destaque
Salada de macarrão
A lindona e talentosa Débora, que faz uma arte linda com tecidos na Sweet Peppers (dá uma passada lá na FanPage, é uma fofura só, e vale a pena ser cliente) Bem, a Débora além de fazer arte com tecidos, faz arte na cozinha, e eu não resisto e peço a receita, ahahahh. Quando vi a […]
Bolo de Carne!!
Olá! Domingão, marido se habilitou pra fazer o rango, e eu adoro quando isso acontece. Veio então esse m a r a v i l h o s o Bolo de Carne! Ele queria fazer com tomate seco e muçarela de búfala, mas não encontramos a muçarela e foi com a convencional msm.. Preparo: Misture […]
Talharim ao forno com molho branco
Segunda é dia de preguiça na cozinha? NÃO! Na verdade essa receita era do domingo, mas como teve churrasco no prédio e nós não resistimos a uma cervejinha, deixei pra segunda, rs. Então Vamos lá! Super fácil e fez sucesso. PREPARO Talharim: cozinhe ao dente como de costume, reserve Frango: Refogue a cebola e o […]
Filé ao Molho Gorgonzola
Ingredientes: Filé Mignon 1 quilo Gorgonzola 200 gramas Molho de tomate 1/2 lata Cebola 1 unidade Louro 3 folhas Conhaque 2 xícaras (café) Leite 1/2 xícara (chá) Amido de milho 1 colher (sopa) Água a gosto Óleo de soja 3 colheres (sopa) Sal a gosto Molho Inglês 1 colher (sopa) Alho 2 dentes Modo de […]
Costela Bovina
Ingredientes: Costela de Boi 1 1/2 quilos Sal Grosso a gosto Suco de Limão-Rosa a gosto Papel Alumínio a gosto Papel Celofane 1 unidade Barbante a gosto Modo de preparo: Passe a costela por água fria antes de lavá-la pararemove l toda sujeira. Abra um pedaço de papel alumínio e coloque a costela no centro. […]
Bolo de Leite
Sou católica, já deu pra perceber pelas fotos do Instagram e hoje fui rezar terço por convite da Maria, presidente da Legião de Maria, no final a dona da casa serviu um bolo molinho, maravilha! E já pedi a receita, rs. Perguntando como faz ela disse : ” Minha filha coloca tudo no liquidificador e […]
Omelete de forno
Atire a primeira pedra quem nunca ficou com vontade de comer aquele ovinho, rs. Esse aqui é no forno, dá pra fazer pro lanche da garotada, pro seu lanche ou só pra matar a vontade mesmo. Anota aí como faz essa omelete de responsa! INGREDIENTES -6 ovos -2 colheres sopa fermento pó -1 calabresa cortada […]
TALHARIM AO FORNO
Nesta receita,o TALHARIM(ninho) é “crú”… vai ser cozido no molho de tomate,como se fosse uma lasanha… PREPARO -coloque o TALHARIM em uma forma,no meio de cada “NINHO” coloque requeijão à gosto (eu usei POLENGHI) -acrescente os queijos de sua preferencia (gorgonzola,provolone) e coloque o molho. -cubra com mussarela,salpique parmesão misturado com orégano e leve ao […]