Receitas em destaque

Doces

Doce de mamão

Uma promoção é comigo mesmo!!  Vi mamão formosa a preço de banana ( pera!rs) e comprei né. E estava verde, mas bem verde. Pensei vai amadurecer, mas não ficou duro, estragando e duro, resultado: virou doce! Na verdade falei com a minha mãe, porque ela adora mamão verde, ela disse: “Ou você traz pra mim […]

Carnes, filé-mignon-à-pizzaiolo

Filé Mignon à Pizzaiolo

Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Molho de tomate 1/2 caixinha Anchovas 20 gramas Alcaparra 1 colher (sopa) Manjericão a gosto Louro 1 folha Sal a gosto Azeite a gosto Alecrim a gosto Batata 4 unidades Modo de preparo: Refogue a cebola com uma folha de louro e alecrim. Em seguida, adicione o tomate sem sementes […]

Carnes

Hambúrguer recheado

Como já falei ali do lado tenho um sogro que cozinha horrores e um marido que pra ele “Bacon é vida!”, quando vimos essa receita escalamos pra um almoço de domingo na casa do sogro e lá fomos testando. GENTE! O negócio fica divino! Super fácil, sem segredo anota ai e faz pra comer no […]

Carnes, polpetone-ao-molho-madeira

Polpetone ao Molho Madeira

Ingredientes: Patinho 500 gramas Alho 2 dentes Ovo 1 unidade Pão francês a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Sal a gosto Mussarela 100 gramas Caldo de carne natural 1 litro Farinha de trigo 1 colher (sopa) Manteiga 2 colheres (sopa) Cogumelo Pleurotus 100 gramas Vinho Madeira 1 copo Cebola 1/2 unidade Modo de preparo: Coloque […]

Doces

Bolo de Leite

Sou católica, já deu pra perceber pelas fotos do Instagram e hoje fui rezar terço por convite da Maria, presidente da Legião de Maria, no final a dona da casa serviu um bolo molinho, maravilha! E já pedi a receita, rs. Perguntando como faz ela disse : ” Minha filha coloca tudo no liquidificador e […]

Salgados

Escondidinho de frango

Eu uso aparelho ortodôntico e dias após a manutenção procuro coisas mais fáceis de mastigar. Como já tinha tirado o peito de frango pra descongelar e geralmente não tenho ideia o que preparar. O maridão é amante de purê de batatas então resolvi fazer esse escondidinho, essa é a receita que faço ao meu gosto. E […]

Doces, Sem categoria

Rosquinha de pinga-(de amor!)

Quando vi lá “experimentos na cozinha” na timeline da Suzy com fotinhos lindinhas de rosquinha em formato de coração, fiz um ” Ohwn” sabe? Daí vi a receita que ela fez, e é super simples, com certeza no próximo final de semana vai ter rosquinha de pinga (de amor) nesse apto..hahah Ingredientes 1/2 xícara de pinga […]

ensopado-de-carne

Ensopado de Carne

Ingredientes: Acém 500 gramas Óleo de soja 2 colheres (sopa) Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Caldo de Frango 1 tablete Batata 4 unidades Salsinha a gosto Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Modo de preparo: Coloque o óleo na panela de pressão e refogue a carne picada até adquirir uma cor dourada e […]

Doces

Bolo de Banana no Microondas

Semana passada ficamos o domingo na vizinha e estava “conversando” com umas bananas bem maduras na fruteira, resultou nesse bolo de banana, com massa com FARINHA DE ROSCA, batido no LIQUIDIFICADOR, e feito no MICROONDAS. Então anota aí, ! Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a banana e o açúcar Despeje a mistura em […]