Ingredientes: Costela de Boi 1 1/2 quilos Sal Grosso a gosto Suco de Limão-Rosa a gosto Papel Alumínio a gosto Papel Celofane 1 unidade Barbante a gosto Modo de preparo: Passe a costela por água fria antes de lavá-la pararemove l toda sujeira. Abra um pedaço de papel alumínio e coloque a costela no centro. […]
Receitas em destaque
Bolo de Cenoura!
Oie! Quem nunca se acabou num doce que atire a primeira pedra, eu sou uma formiga, e a Patty (uma fofa e doceira de mão cheia, rs), me mandou essa receita. Bora lamber os dedos!! Modo de Preparo: Bater os ovos, a cenoura, o óleo no liquidificador e reservar. Em uma vasilha, misturar a farinha, […]
Pastel no forno
Eu estava com vontade de comer pastel a uma semana, sim uma semana!! Coisa tão simples né gente. Daí vi uma receita do Panelaterapia com massa convencional, aquelas que a gente compra no mercado, na feira, aqui na cidade vende até no açougue rs. Enfim essa massa pronta no forno, olha que firmeza! Com cervejinha, como […]
Filé ao Molho Shoyu
Ingredientes: Filé Mignon 1 1/5 quilos Bacon 300 gramas Shoyu 150 mililitros Champignon fresco 200 gramas Farinha de trigo 1 colher (sopa) Modo de preparo: Lave bem o filé e enrole-o com bacon. Coloque-o em uma assadeira e despeje todo o molho de shoyu. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, […]
Tender Light
Ingredientes: Tender bolinha 1 unidade Cravo-da-Índia a gosto Abacaxi 6 fatias Manga 1 unidade Cereja 12 unidades Margarina Light 4 colheres (sopa) Adoçante a gosto Molho Inglês 2 colheres (sopa) Modo de preparo: Com uma faca, faça cortes em forma de losango na superfície do tender. Espete os cravos nas incisões que você fez. No […]
Dobradinha
Ingredientes: Bucho bovino 1 quilo Bacon 50 gramas Paio 1 unidade Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Molho de tomate 1 caixinha Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Salsinha a gosto Louro a gosto Azeitona preta a gosto Modo de preparo: Limpe o bucho bem, esfregando com limão e enxaguando com água corrente. Coloque-o […]
Bolo de Fubá Cremoso com calda de goiabada
Quando eu ganho alguma coisa quero usar logo rs, e ganhei umas formas de silicone e já estava pensando como usar. Olhando meu armário, ( pah!) Fubá!!!! E o marida ama bolo com queijo, então vamos lá. É tão fácil que dá até vergonha de passar a receita ? Ingredientes 4 ovos. 4 xícaras de […]
Bolo de Leite
Sou católica, já deu pra perceber pelas fotos do Instagram e hoje fui rezar terço por convite da Maria, presidente da Legião de Maria, no final a dona da casa serviu um bolo molinho, maravilha! E já pedi a receita, rs. Perguntando como faz ela disse : ” Minha filha coloca tudo no liquidificador e […]
Carne Assada
Ingredientes: Lagarto 2 quilos Molho de tomate 1 lata Cerveja escura 1 garrafa Caldo de carne 2 tabletes Modo de preparo: Frite o lagarto na panela de pressão até dourar, adicione o molho de tomate, a cerveja escura e os caldos de carne. Tampe a panela e quando começar a apitar, reduza o fogo e […]
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