Bolo Duo Paixão Dr. Oetker

Domingo queria comer bolo de chocolate, comprei no sábado uma caixinha do cremoso Dona Benta da promoção mas não fiz, fui almoçar na casa da sogra, rs, e acabei fazendo esse Duo Paixão, nunca tinha testado, e parece que não vai dar certo mas fica show!

Vem dois saquinhos na caixa, um da calda e um da massa.

2013-07-21_14-17-12_888 2013-07-22_18-52-53_270

 

Modo de Preparo:

Calda:

Misture o conteúdo do saquinho menor, com 1 1/2  xícara de leite em temperatura ambiente até ficar homogêneo e reserve.

Massa:

Misture o conteúdo do saquinho maior com 2 ovos, 2 colheres de margarina, e 1/4 de xícara de água (sim ÁGUA!), misture bem, até ficar homogêneo, fica bem pesadinha a massa (porque gosto de bater bolo na mão, rs).

Unte a forma, na ocasião tinha apenas farinha integral pra untar e foi ela mesma, despeje cuidadosamente a massa na forma, eu espalhei com o pão duro pois ela fica bem pastosa, e em seguida coloque por cima da massa a calda sem mexer. Nesse ponto eu acho que devia ter mexido, pois não fica como na foto, rs. Ficou a calda por cima da massa apenas, não mesclou, sabe?! Vou testar na próxima!
Fica um espetáculo, eu segui a dica da caixa e comi com sorvete!Asse em forno médio por 40 min.

 

 

2 Comments

  1. Maria Augusta

    Nossa, parece MESMO que o bolo não vai dar certo! kkkkkk mas fica uma delícia! Fiz num dia nublado e frio, perfeito para comer com esse bolo! 🙂

Leave a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*