Receitas em destaque

Carnes, contra-filé-com-ervas

Contra Filé com Ervas

Ingredientes: Contrafilé 600 gramas Noz-moscada a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Batata 500 gramas Molho Bechamel 250 mililitros Sal a gosto Alho 2 dentes Tomilho a gosto Alecrim a gosto Sálvia a gosto Louro 3 folhas Vinho Tinto 200 mililitros Queijo Ralado 100 gramas Azeite a gosto Cebola roxa 200 gramas Modo de preparo: Corte […]

Salgados

Omelete de forno

Atire a primeira pedra quem nunca ficou com vontade de comer aquele ovinho, rs. Esse aqui é no forno, dá pra fazer pro lanche da garotada, pro seu lanche ou só pra matar a vontade mesmo. Anota aí como faz essa omelete de responsa! INGREDIENTES -6 ovos -2 colheres sopa fermento pó -1 calabresa cortada […]

Doces

Queijadinha de liquidificador

O marido quase nunca pede um doce, e eu já estava enrolando ele por uma semana pra fazer essa queijadinha. Ele mesmo viu a receita no receitadevovo.com.br, tive que fazer e hoje um feriado (no estado de São Paulo) com chuva foi bem propício.   Ingredientes 3 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 1 colher (de […]

Carnes, costela-bovina

Costela Bovina

Ingredientes: Costela de Boi 1 1/2 quilos Sal Grosso a gosto Suco de Limão-Rosa a gosto Papel Alumínio a gosto Papel Celofane 1 unidade Barbante a gosto Modo de preparo: Passe a costela por água fria antes de lavá-la pararemove l toda sujeira. Abra um pedaço de papel alumínio e coloque a costela no centro. […]

Dicas

Arroz de Microondas

Hoje ouvi assim: ” Minha irmã queria saber como faz arroz no microondas e eu dei seu blog!” #Morri! Não tem receita de arroz de microondas aqui gente, não tinha!!!!!!!!!!! É tão fácil que nem pensei nele, crédito para o Henrique ( o garoto dos vídeos, rs) que falou: ” Como não tem receita de […]

Massas

Talharim com Queijo!

No domingo ( sim hoje é terça-feira) o marido disse que iria fazer macarrão com queijo, o clássico prato de Ação de Graças dos gringos, rs. Comprou tudo e hoje resolvi  fazer  do meu jeito é claro! Rs, sim a receita é fresquinha, fiz a poucos minutos!! Como somos chegados muito em alho fiz um […]

Salgados

Torta salgada de pão de forma

A Letícia é uma graça em pessoa, uma mãezona e também manda bem na cozinha, rs Me marcou nesse post e ainda falou “Anota ai a receita Lucinemo” hahaha… Lógico que tinha que compartilhar, rs Como ela mesmo disse : “Muito fácil galera” Ingredientes – 1 pacote de pão de forma (é legal tirar a casca) […]

Dicas

Produtos Vigor

Os produtos Vigor sempre fez parte da minha dispensa, iogurtes, queijo ralado, requeijão… E na nossa visitinha ao supermercado vi o Vigor Actilife-Lactobacilos Casei, e lógico levei pra experimentar.                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Claro que não é o que a gente conhece dos lactobacilos vivos, mas é uma DELÍCIA! Além de auxiliar no equilíbrio da flora intestinal o Actilife […]

Carnes, lombo-na-cerveja

Lombo na Cerveja

Ingredientes: Manteiga 2 colheres (sopa) Lombo de Porco 500 gramas Cerveja escura 1 garrafa Azeite 2 colheres (sopa) Vagem 100 gramas Farinha de trigo a gosto Cebola 1 unidade Grãos de mostarda a gosto Sal a gosto Modo de preparo: Aqueça o azeite em uma panela e junte a cebola e a vagem cortada na […]