Receitas em destaque

Carnes, lombo-na-cerveja

Lombo na Cerveja

Ingredientes: Manteiga 2 colheres (sopa) Lombo de Porco 500 gramas Cerveja escura 1 garrafa Azeite 2 colheres (sopa) Vagem 100 gramas Farinha de trigo a gosto Cebola 1 unidade Grãos de mostarda a gosto Sal a gosto Modo de preparo: Aqueça o azeite em uma panela e junte a cebola e a vagem cortada na […]

tender-light

Tender Light

Ingredientes: Tender bolinha 1 unidade Cravo-da-Índia a gosto Abacaxi 6 fatias Manga 1 unidade Cereja 12 unidades Margarina Light 4 colheres (sopa) Adoçante a gosto Molho Inglês 2 colheres (sopa) Modo de preparo: Com uma faca, faça cortes em forma de losango na superfície do tender. Espete os cravos nas incisões que você fez. No […]

Doces

Pudim de leite condensado sem banho-maria!

Páscoa é data de chocolates, abraços, sorrisos e confraternização. Aqui no prédio sempre rola reuniões e cada uma leva um prato. Pra mim ficaram os doces, queriam pudim e geralmente faço no microondas, porque deixar em banho -maria não é minha praia, gente!!! 1 h 30 min de forno é muito pra mim para um […]

Dicas

Arrume sua geladeira!

Vi esse post na Fanpage do pessoal da Alimento Seguro, super util ! SIMPLES: -Lave frutas e verduras antes de armazenar – Coloque as carnes sempre no freezer, caso for consumir no mesmo dia na gaveta de carnes/ frios – Queijos e frios armazenas sempre em papel alumino, plastico ou potinhos com tampa, vamos evitar […]

dobradinha

Dobradinha

Ingredientes: Bucho bovino 1 quilo Bacon 50 gramas Paio 1 unidade Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Molho de tomate 1 caixinha Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Salsinha a gosto Louro a gosto Azeitona preta a gosto Modo de preparo: Limpe o bucho bem, esfregando com limão e enxaguando com água corrente. Coloque-o […]

Carnes, strogonoff-de-carne

Strogonoff de Carne

Ingredientes: Contrafilé 1 quilo Cebola 1 unidade Manteiga 4 colheres (sopa) Champignon em conserva 200 gramas Catchup 3 colheres (sopa) Mostarda 1 colher (sopa) Molho Inglês 3 colheres (sopa) Creme de Leite 1 lata Farinha de trigo 1 colher (sopa) Sal a gosto Leite 100 mililitros Modo de preparo: Em uma panela grande, derreta 1 […]

Carnes

Hambúrguer recheado

Como já falei ali do lado tenho um sogro que cozinha horrores e um marido que pra ele “Bacon é vida!”, quando vimos essa receita escalamos pra um almoço de domingo na casa do sogro e lá fomos testando. GENTE! O negócio fica divino! Super fácil, sem segredo anota ai e faz pra comer no […]

Doces

Bolo de Fubá Cremoso com calda de goiabada

Quando eu ganho alguma coisa quero usar logo rs,  e ganhei umas formas de silicone e já estava pensando como usar. Olhando meu armário, ( pah!) Fubá!!!! E o marida ama bolo com queijo, então vamos lá. É tão fácil que dá até vergonha de passar a receita ? Ingredientes 4 ovos. 4 xícaras de […]

Dicas, Salgados

Panini da Cissa

A Clarissa é uma fofa, linda, loira e magra! Tem doçura no olhar. É uma das coisas boas que a internet me proporcionou (tenho algumas queridas no Instagram, rs). Como  não posso ver um prato de comida, já fui pedindo pra postar no blog. Anota aí, super geração saúde! A receita original ela pegou no @blogdamimis. […]