Receitas em destaque

Carnes

Escondidinho ao avesso

Sabe aquela pergunta típica ”  O que vamos comer hoje?’. Eu me viro pra achar uma inspiração ou pegunto o que o marido quer comer ( essa 2ª opção é muito mais fácil, rs). E essa foi a opção escolhida por ele, rocambole de carne que meu sogro marcou a gente no Facebook: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/rocambole-economico-de-carne-moida-com-pure-de-batata. Eu juro […]

Doces

Bolo de banana da Thauany

Sempre quando estou desanimadinha, tem uma amiga super que me manda uma receita! Gente a Michelly tem duas filhas lindas e ainda cozinham!!!!!! Já postei aqui o Bombocado de Mandioca que a Thalyta e agora o Thauany  fez esse bolo maravilha, olha que delicinha a receita e a foto dela toda feliz com sua proeza! Ingredientes da massa – […]

Doces

Biscoito Mentirinha

E “aproveitando” o dia da mentira vai um biscoitinho mentirinha ai?! Rs É da mentira pois não vai manteiga nem margarina! Já fiz esse biscoito e nem sabia que tinha esse nome, a quantidade dessa receita dá pra fazer uns 40 biscoitos, daí é só ir dobrando a quantidade de ingredientes porque 40 biscoito mentirinha […]

Carnes

File de Merluza com Molho Branco

Geralmente compramos as carnes de casa no mercado mesmo, e o peixe é congelado. Adoro merluza, mas solta muita água, daí vem a dúvida de como prepara-la. Se fritar suja tudo, além de defumar o apto todo. Normalmente faço com batatas ” a la portuguesa” sabe, batata, azeitona, pimentão… Mas queria fazer outra receita e […]

Salgados

Bolinho de arroz

Sabe aquele arroz que ontem que ninguém quer mais? Tem jeito pra ele, como essa receita facinhi facinhin de bolinho de arroz. Fui na minha mãe no domingo (fotos aqui), e tinha um arroz na geladeira, como a criançada adora macarrão, resolvi fazer um bolinho com arroz que não deu pra quem quis! PREPARO: Solte […]

Massas, Salgados

Torta de Liquidicador

Essa massa é coringa, eu uso muito, mas essa receita é a da vizinha super Betuka! O recheio pode ser sua preferencia,  calabresa, palmito, carne moída, legumes picadinho, camarão, salsicha…, substitua o caldo de galinha pelo de legumes.           No sábado ela fez de calabresa: ——A MASSA——                   […]

Carnes, porpeta-ao-molho

Porpeta ao Molho

Ingredientes: Patinho 500 gramas Ovo 1 unidade Pão francês 1 unidade Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Salsinha 1 colher (sopa) Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca 1 colher (café) Óleo de soja a gosto Molho de tomate a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Coloque o leite em uma tigela e mergulhe as […]

Massas, Salgados

Talharim ao forno com molho branco

Segunda é dia de preguiça na cozinha? NÃO! Na verdade essa receita era do domingo, mas como teve churrasco no prédio e nós não resistimos a uma cervejinha, deixei pra segunda, rs. Então Vamos lá! Super fácil e fez sucesso. PREPARO Talharim: cozinhe ao dente como de costume, reserve Frango: Refogue a cebola e o […]

Doces

Bombocado de Mandioca (da Thalyta!)

A Michele (linda e magra)tem duas filhas gatíssimas e prendadas, a Thalyta fez essa super receita e mãe coruja, mandou pra mim, rs Tudo bem que eu cobro, e saio pedindo receita por ai..hahaha. Bora na receita!         Modo de preparo Rale a mandioca no ralo médio.Numa vasilha coloque a mandioca,os ovos, o açúcar, […]