Receitas em destaque

Carnes, porpeta-ao-molho

Porpeta ao Molho

Ingredientes: Patinho 500 gramas Ovo 1 unidade Pão francês 1 unidade Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Salsinha 1 colher (sopa) Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca 1 colher (café) Óleo de soja a gosto Molho de tomate a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Coloque o leite em uma tigela e mergulhe as […]

Doces

Bolo de banana da Thauany

Sempre quando estou desanimadinha, tem uma amiga super que me manda uma receita! Gente a Michelly tem duas filhas lindas e ainda cozinham!!!!!! Já postei aqui o Bombocado de Mandioca que a Thalyta e agora o Thauany  fez esse bolo maravilha, olha que delicinha a receita e a foto dela toda feliz com sua proeza! Ingredientes da massa – […]

Carnes

Frango assado com batatas

Sim tenho muitos amigas boas de fogão, e a Johanna (JojO) é uma dessas. Ela só faz prato no nível dessa receita, rs. Quando vi a foto pedi na hora, mas ela não segue receita, daí conversando listamos pra vocês os ingredientes, assim vocês vão sentir um pouquinho do tempero de JoJo, rsrs.. Ingredientes -2 […]

Carnes

File de Merluza com Molho Branco

Geralmente compramos as carnes de casa no mercado mesmo, e o peixe é congelado. Adoro merluza, mas solta muita água, daí vem a dúvida de como prepara-la. Se fritar suja tudo, além de defumar o apto todo. Normalmente faço com batatas ” a la portuguesa” sabe, batata, azeitona, pimentão… Mas queria fazer outra receita e […]

Carnes, costela-bovina

Costela Bovina

Ingredientes: Costela de Boi 1 1/2 quilos Sal Grosso a gosto Suco de Limão-Rosa a gosto Papel Alumínio a gosto Papel Celofane 1 unidade Barbante a gosto Modo de preparo: Passe a costela por água fria antes de lavá-la pararemove l toda sujeira. Abra um pedaço de papel alumínio e coloque a costela no centro. […]

Carnes, contra-filé-com-ervas

Contra Filé com Ervas

Ingredientes: Contrafilé 600 gramas Noz-moscada a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Batata 500 gramas Molho Bechamel 250 mililitros Sal a gosto Alho 2 dentes Tomilho a gosto Alecrim a gosto Sálvia a gosto Louro 3 folhas Vinho Tinto 200 mililitros Queijo Ralado 100 gramas Azeite a gosto Cebola roxa 200 gramas Modo de preparo: Corte […]

Doces

Brigadeirão

Hoje é o dia do chocolate!!! E pra comemorar uma receita velha, mas fácil que faço todo final de ano!. BRIGADEIRÃO!!!! gente não dá pra quem quer, de tão bom e melhor chega a dar preguiça de tão fácil. Então faça uma mulher de TPM feliz, e pratique hoje a caridade com essa receita, rs […]

Salgados

Brusqueta

Sabe aquele pão amanhecido e gostoso!? Então aqui em Praia Grande temos uma padaria xodó e o pão francês de lá é  impossível comer um só. E resultado de alguns pães e vontade de comer torrada = a brusquetas! É assim, porque comer um torradinha se você pode comer uma torradona, rs. Vai bem bom […]