Santo Antônio, chamado o santo casamenteiro, hoje está de plantão, rs. A origem do mito é antiga. No século 12, Antônio, pré-santo, então frei, presenteava as moças sem dote para dar-lhes uma forcinha pra casar. Essa é a versão oficial. A fantasiosa, e que colou mais, fala de uma moça cansada de orar pra Santo […]
Receitas em destaque
Carne Louca com Pimentão
Ingredientes: Lagarto 1 quilo Vinagre Tinto 2 xícaras (chá) Óleo de soja 1 copo Sal a gosto Orégano a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Glutamato Monossódico a gosto undefined undefined Azeitona verde 100 gramas Salsinha 1 maço Pimentão Verde 1 unidade Pimentão Vermelho 1 unidade Pimentão Amarelo 1 unidade Modo de preparo: Tempere a carne […]
Biscoito com Farinha de Arroz
Já disse muitas vezes que tenho amigas ótimas!! E que me chamam pra comer, eu vou, hahahah. A Wildy é minha amiga desde a pré escola, mais de vinte anos de amizade, tem uma mão de mãe pra comida sabe? Quando me falou que fez o biscoito, eu logo disse que queria e ela guardou, […]
Medalhão ao Molho de Vinho e Laranja
Ingredientes: Filé Mignon 1 quilo Vinho Branco a gosto Suco de Laranja 1000 mililitros Alho 1 cabeça Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Champignon fresco a gosto Salsinha a gosto Manteiga a gosto Óleo de soja a gosto Glutamato Monossódico a gosto Farinha de trigo a gosto Modo de preparo: Corte o miolo do […]
File de Merluza com Molho Branco
Geralmente compramos as carnes de casa no mercado mesmo, e o peixe é congelado. Adoro merluza, mas solta muita água, daí vem a dúvida de como prepara-la. Se fritar suja tudo, além de defumar o apto todo. Normalmente faço com batatas ” a la portuguesa” sabe, batata, azeitona, pimentão… Mas queria fazer outra receita e […]
Filé ao Molho Gorgonzola
Ingredientes: Filé Mignon 1 quilo Gorgonzola 200 gramas Molho de tomate 1/2 lata Cebola 1 unidade Louro 3 folhas Conhaque 2 xícaras (café) Leite 1/2 xícara (chá) Amido de milho 1 colher (sopa) Água a gosto Óleo de soja 3 colheres (sopa) Sal a gosto Molho Inglês 1 colher (sopa) Alho 2 dentes Modo de […]
Pão de Queijo Adimix
Adoro pão de queijo, e não conheci alguém que não goste, rs. Um domingo desses, quando fomos almoçar na casa dos pais do Miller, meu sogro mostrou pra gente que havia comprado pra experimentar o Pão de Queijo Adimix, eu não conhecia e ele me ofereceu pra levar, não recusei claro, e dias depois fiz […]
Fotógrafa brasileira usa comida para criar formas de animais
Ela cria animais, personagens e criaturas a partir de frutas, legumes e outros alimentos. O projeto começou meio sem querer. Um dia, Vanessa Dualib, 32 anos, decidiu que seu café da manhã poderia ser mais divertido e montou uma carinha com donuts e uma xícara de café. A partir de então, começou a publicar noFlickr fotos […]
Bisteca Frita
Ingredientes: Bisteca suína 1/2 quilo Limão a gosto Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Alho 2 dentes Modo de preparo: Lave as bistecas e escorra, tempere-as com sal, pimenta branca, alho e limão ao seu gosto. Deixe o tempero agir por pelo menos meia hora. Aqueça bem o óleo em uma panela e doure-as […]
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