Receitas em destaque

Carnes

File de Merluza com Molho Branco

Geralmente compramos as carnes de casa no mercado mesmo, e o peixe é congelado. Adoro merluza, mas solta muita água, daí vem a dúvida de como prepara-la. Se fritar suja tudo, além de defumar o apto todo. Normalmente faço com batatas ” a la portuguesa” sabe, batata, azeitona, pimentão… Mas queria fazer outra receita e […]

Sem categoria

13 de junho- Salve Santo Antônio!

Santo Antônio, chamado o santo casamenteiro, hoje está de plantão, rs. A origem do mito é antiga. No século 12, Antônio, pré-santo, então frei, presenteava as moças sem dote para dar-lhes uma forcinha pra casar. Essa é a versão oficial. A fantasiosa, e que colou mais, fala de uma moça cansada de orar pra Santo […]

Salgados

Risoto de frango

Vida de casal é assim, um pergunta pro outro: “O que vamos comer?”, aqui em casa tem dia q nenhum dos dois tem ideia, nessa hora abre a geladeira e o armário pra ver o que tem. O rango do domingo foi esse risoto, super fácil de fazer e mastigar, já que eu to de […]

Carnes, Salgados, Sem categoria

Polenta com molho de calabresa

“Anota a receita da polenta, ficou uma delicia”, foi assim que disse a Debora quando me mandou a receita que eu pedi né! Pela foto não dá vontade de devorar? rs Super fácil de fazer e fica suculento. Ingredientes: Polenta -Meio litro de água mais ou menos, depende da consistência que vc quer, mole ou mais […]

Doces

Mousse Tentação

MODO DE PREPARO Mousse de Maracujá junte 2 leite moça, 2 creme de leite e o suco de maracujá, bata tudo no liquidificador, e reserve Mousse de chocolate leve o leite para esquentar, junte 1 leite moça, 2 colheres de maisena, e as caixas de pudim com um pouco de leite e misture com o […]

Doces

Bolo de Cenoura!

Oie!  Quem nunca se acabou num doce que atire a primeira pedra, eu sou uma formiga, e a Patty (uma fofa e doceira de mão cheia, rs), me mandou essa receita. Bora lamber os dedos!! Modo de Preparo: Bater os ovos, a cenoura, o óleo no liquidificador e reservar. Em uma vasilha, misturar a farinha, […]

Doces

Bolo de Fubá Cremoso

Adoro meus vizinhos, rs. Eu sai do apto falando pro maridão que queria comer alguma coisa gostosa, dai fui na vizinha e o pessoal por lá falando em fazer bolo! Eu já falei eu ajudooO, rs. E começou a sessão gostosura. Rolou esse bolo show, faz ai, é rapinho, sem segredos e fica divino! né […]

feijoada

Feijoada

Ingredientes: Costela de Porco 200 gramas Carne seca 200 gramas Lombo de Porco Salgado 200 gramas Linguiça Calabresa Defumada 200 gramas Paio 200 gramas Músculo bovino 200 gramas Pé suíno salgado 200 gramas Orelha suína salgada 200 gramas Rabo suíno salgado 200 gramas Feijão preto 1 quilo Louro 6 folhas Cebola 2 unidades Alho 3 […]

Doces

Bolo de Banana no Microondas

Semana passada ficamos o domingo na vizinha e estava “conversando” com umas bananas bem maduras na fruteira, resultou nesse bolo de banana, com massa com FARINHA DE ROSCA, batido no LIQUIDIFICADOR, e feito no MICROONDAS. Então anota aí, ! Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a banana e o açúcar Despeje a mistura em […]