Receitas em destaque

Dicas

Chega de choro com cebola!

Atire a primeira pedra quem nunca chorou cortando cebola. Sempre tive curiosidade pra saber ao real motivo do causo…rs. Vi no site da Mundo Estranho a razão científica do chororô e claro listei algumas dicas de sucesso ou não, pra você nunca mais chorar, só de rir, hehheheh     Como cortar cebola sem chorar? […]

Salgados

Escondidinho de frango

Eu uso aparelho ortodôntico e dias após a manutenção procuro coisas mais fáceis de mastigar. Como já tinha tirado o peito de frango pra descongelar e geralmente não tenho ideia o que preparar. O maridão é amante de purê de batatas então resolvi fazer esse escondidinho, essa é a receita que faço ao meu gosto. E […]

Dicas

Fotógrafa brasileira usa comida para criar formas de animais

Ela cria animais, personagens e criaturas a partir de frutas, legumes e outros alimentos. O projeto começou meio sem querer. Um dia, Vanessa Dualib, 32 anos, decidiu que seu café da manhã poderia ser mais divertido e montou uma carinha com donuts e uma xícara de café. A partir de então, começou a publicar noFlickr fotos […]

Sem categoria

13 de junho- Salve Santo Antônio!

Santo Antônio, chamado o santo casamenteiro, hoje está de plantão, rs. A origem do mito é antiga. No século 12, Antônio, pré-santo, então frei, presenteava as moças sem dote para dar-lhes uma forcinha pra casar. Essa é a versão oficial. A fantasiosa, e que colou mais, fala de uma moça cansada de orar pra Santo […]

Carnes

Frango na Cerveja!

Oie! Franguinho vai bem, frito, cozido, em iscas, a milaneza….fala sério! E na cerveja então? Essa receita suculenta é do sogrão, bora experimentar e enfrentar o fogão! Preparo -frite o bacon em fogo bem baixinho,com a panela tampada,para que ele solte toda sua gordura,e não queime… -enquanto o bacon frita,tempere o frango… -retire o bacon […]

Massas

Talharim com Queijo!

No domingo ( sim hoje é terça-feira) o marido disse que iria fazer macarrão com queijo, o clássico prato de Ação de Graças dos gringos, rs. Comprou tudo e hoje resolvi  fazer  do meu jeito é claro! Rs, sim a receita é fresquinha, fiz a poucos minutos!! Como somos chegados muito em alho fiz um […]

Massas

TALHARIM AO FORNO

Nesta receita,o TALHARIM(ninho) é “crú”… vai ser cozido no molho de tomate,como se fosse uma lasanha… PREPARO -coloque o TALHARIM em uma forma,no meio de cada “NINHO” coloque requeijão à gosto (eu usei POLENGHI) -acrescente os queijos de sua preferencia (gorgonzola,provolone) e coloque o molho. -cubra com mussarela,salpique parmesão misturado com orégano e leve ao […]

Massas, Salgados

Talharim ao forno com molho branco

Segunda é dia de preguiça na cozinha? NÃO! Na verdade essa receita era do domingo, mas como teve churrasco no prédio e nós não resistimos a uma cervejinha, deixei pra segunda, rs. Então Vamos lá! Super fácil e fez sucesso. PREPARO Talharim: cozinhe ao dente como de costume, reserve Frango: Refogue a cebola e o […]