Receitas em destaque

Carnes, Salgados, Sem categoria

Polenta com molho de calabresa

“Anota a receita da polenta, ficou uma delicia”, foi assim que disse a Debora quando me mandou a receita que eu pedi né! Pela foto não dá vontade de devorar? rs Super fácil de fazer e fica suculento. Ingredientes: Polenta -Meio litro de água mais ou menos, depende da consistência que vc quer, mole ou mais […]

Carnes, filé-ao-molho-gratinado

Filé ao Molho Gratinado

Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Mussarela 100 gramas Ovo 2 unidades Farinha de trigo a gosto Farinha de rosca a gosto Tomate 400 gramas Cebola 1/2 unidade Alho 1 dente Vinho Tinto 100 mililitros Sal a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Bata os tomates pelados no liquidificador e transfira para uma panela. […]

Salgados, Sem categoria

Empadão de Carne Seca com Requeijão

No domingo aqui em casa só almoçamos em ocasiões especiais,  o almoço de domingo clássico existe na casa dos nossos pais ou quando algum amigo convida, rs. Como adoramos um mercado, vamos praticamente todo dia!! Daí sempre falo ” Aproveita que estamos aqui e escolhe o que você quer  pra janta” , dessa vez o […]

Carnes

Escondidinho ao avesso

Sabe aquela pergunta típica ”  O que vamos comer hoje?’. Eu me viro pra achar uma inspiração ou pegunto o que o marido quer comer ( essa 2ª opção é muito mais fácil, rs). E essa foi a opção escolhida por ele, rocambole de carne que meu sogro marcou a gente no Facebook: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/rocambole-economico-de-carne-moida-com-pure-de-batata. Eu juro […]

Doces

Bolinho de chuva

Quem nunca pensou no bolinho de chuva que a mãe fazia quando um dia frio de chuva acontece, que atire a primeira pedra. E hoje foi um dia que lembrei e achei a receita do bolo de chuva da vizinha! Anota ai e corre pro fogão, chama a criançada e se lambuze de açúcar e […]

Carnes, polpetone-ao-molho-madeira

Polpetone ao Molho Madeira

Ingredientes: Patinho 500 gramas Alho 2 dentes Ovo 1 unidade Pão francês a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Sal a gosto Mussarela 100 gramas Caldo de carne natural 1 litro Farinha de trigo 1 colher (sopa) Manteiga 2 colheres (sopa) Cogumelo Pleurotus 100 gramas Vinho Madeira 1 copo Cebola 1/2 unidade Modo de preparo: Coloque […]

Carnes

Frango na Cerveja!

Oie! Franguinho vai bem, frito, cozido, em iscas, a milaneza….fala sério! E na cerveja então? Essa receita suculenta é do sogrão, bora experimentar e enfrentar o fogão! Preparo -frite o bacon em fogo bem baixinho,com a panela tampada,para que ele solte toda sua gordura,e não queime… -enquanto o bacon frita,tempere o frango… -retire o bacon […]

Doces

Danoninho Caseiro

Essa receita já faço a muito tempo e o sucesso das festinhas, rs. Faça mais de uma receita, porque é baum demais. Super fácil é só colocar tudo no liquidificador e depois no copinho, anota aí como faz! INGREDIENTES  – 1 lata ou caixa de leite condensado – 1 caixa de creme de leite ( […]