Ingredientes: Lombo de Porco 200 gramas Cebola 1 unidade Açúcar mascavo 1 colher (chá) Catchup 1 colher (sopa) Vinagre Branco 1 colher (sopa) Shoyu 1 colher (sopa) Água 1/2 xícara (chá) Ervilha-torta 150 gramas Cogumelo Pleurotus 100 gramas Pimentão Verde 1 unidade Amido de milho 1 colher (chá) Cebolinha Verde a gosto Modo de preparo: […]
Sabe aquele arroz que ontem que ninguém quer mais? Tem jeito pra ele, como essa receita facinhi facinhin de bolinho de arroz. Fui na minha mãe no domingo (fotos aqui), e tinha um arroz na geladeira, como a criançada adora macarrão, resolvi fazer um bolinho com arroz que não deu pra quem quis! PREPARO: Solte […]
Vida de casal é assim, um pergunta pro outro: “O que vamos comer?”, aqui em casa tem dia q nenhum dos dois tem ideia, nessa hora abre a geladeira e o armário pra ver o que tem. O rango do domingo foi esse risoto, super fácil de fazer e mastigar, já que eu to de […]
Nesta receita,o TALHARIM(ninho) é “crú”… vai ser cozido no molho de tomate,como se fosse uma lasanha… PREPARO -coloque o TALHARIM em uma forma,no meio de cada “NINHO” coloque requeijão à gosto (eu usei POLENGHI) -acrescente os queijos de sua preferencia (gorgonzola,provolone) e coloque o molho. -cubra com mussarela,salpique parmesão misturado com orégano e leve ao […]
Ingredientes: Filé Mignon 1 1/5 quilos Bacon 300 gramas Shoyu 150 mililitros Champignon fresco 200 gramas Farinha de trigo 1 colher (sopa) Modo de preparo: Lave bem o filé e enrole-o com bacon. Coloque-o em uma assadeira e despeje todo o molho de shoyu. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, […]
Receita do sogrão, ele realmente manda muito bem na cozinha, eu não provei (ainda) esse prato dele, mas sem dúvida está suculento. -Cozinhe o macarrão por seis minutos,após a agua levantar fervura,e reserve. -tempere a carne só com sal,e doure-a no azeite. -acrescente a cebola -em seguida,acrescente o shoyu -coloque os legumes e tampe a […]
Páscoa é data de chocolates, abraços, sorrisos e confraternização. Aqui no prédio sempre rola reuniões e cada uma leva um prato. Pra mim ficaram os doces, queriam pudim e geralmente faço no microondas, porque deixar em banho -maria não é minha praia, gente!!! 1 h 30 min de forno é muito pra mim para um […]
Sabe aquela pergunta típica ” O que vamos comer hoje?’. Eu me viro pra achar uma inspiração ou pegunto o que o marido quer comer ( essa 2ª opção é muito mais fácil, rs). E essa foi a opção escolhida por ele, rocambole de carne que meu sogro marcou a gente no Facebook: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/rocambole-economico-de-carne-moida-com-pure-de-batata. Eu juro […]
Ingredientes: Bisteca suína 1/2 quilo Limão a gosto Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Alho 2 dentes Modo de preparo: Lave as bistecas e escorra, tempere-as com sal, pimenta branca, alho e limão ao seu gosto. Deixe o tempero agir por pelo menos meia hora. Aqueça bem o óleo em uma panela e doure-as […]
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