Receitas em destaque

Carnes, porpeta-ao-molho

Porpeta ao Molho

Ingredientes: Patinho 500 gramas Ovo 1 unidade Pão francês 1 unidade Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Salsinha 1 colher (sopa) Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca 1 colher (café) Óleo de soja a gosto Molho de tomate a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Coloque o leite em uma tigela e mergulhe as […]

Doces

Bombocado de Mandioca (da Thalyta!)

A Michele (linda e magra)tem duas filhas gatíssimas e prendadas, a Thalyta fez essa super receita e mãe coruja, mandou pra mim, rs Tudo bem que eu cobro, e saio pedindo receita por ai..hahaha. Bora na receita!         Modo de preparo Rale a mandioca no ralo médio.Numa vasilha coloque a mandioca,os ovos, o açúcar, […]

Carnes

File de Merluza com Molho Branco

Geralmente compramos as carnes de casa no mercado mesmo, e o peixe é congelado. Adoro merluza, mas solta muita água, daí vem a dúvida de como prepara-la. Se fritar suja tudo, além de defumar o apto todo. Normalmente faço com batatas ” a la portuguesa” sabe, batata, azeitona, pimentão… Mas queria fazer outra receita e […]

Carnes, filé-ao-molho-gratinado

Filé ao Molho Gratinado

Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Mussarela 100 gramas Ovo 2 unidades Farinha de trigo a gosto Farinha de rosca a gosto Tomate 400 gramas Cebola 1/2 unidade Alho 1 dente Vinho Tinto 100 mililitros Sal a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Bata os tomates pelados no liquidificador e transfira para uma panela. […]

Doces

Bolo ensopado de abacaxi

Sabe aquele  bolinho molhadinho de desmancha na boca, com o açúcar no ponto então, é esse! Se joga na cozinha e delicie-se! Preparo: Unte uma forma redonda, forre o fundo com papel vegetal e volte a untar. Polvilhe com açucar e farinha. Distribua as rodelas de abacaxi pelo fundo da forma. Bata a manteiga com […]

Massas

YAKISSOBA

Receita do sogrão, ele realmente manda muito bem na cozinha, eu não provei (ainda) esse prato dele, mas sem dúvida está suculento. -Cozinhe o macarrão por seis minutos,após a agua levantar fervura,e reserve. -tempere a carne só com sal,e doure-a no azeite. -acrescente a cebola -em seguida,acrescente o shoyu -coloque os legumes e tampe a […]

Doces

Danoninho Caseiro

Essa receita já faço a muito tempo e o sucesso das festinhas, rs. Faça mais de uma receita, porque é baum demais. Super fácil é só colocar tudo no liquidificador e depois no copinho, anota aí como faz! INGREDIENTES  – 1 lata ou caixa de leite condensado – 1 caixa de creme de leite ( […]

Salgados

Muffin de frango com requeijão

Fazia muito tempo que tinha feito muffin em casa, uma vez o negócio ficou tão bom, que os amigos do marido saíram levando no bolso, sim no bolso rsrs! Daí deu uma vontade de comer e aqui é assim deu vontade, vai pro fogão! Como minhas forminhas estavam emprestadas fiz na forma grande com furo […]

Doces

Doce de mamão

Uma promoção é comigo mesmo!!  Vi mamão formosa a preço de banana ( pera!rs) e comprei né. E estava verde, mas bem verde. Pensei vai amadurecer, mas não ficou duro, estragando e duro, resultado: virou doce! Na verdade falei com a minha mãe, porque ela adora mamão verde, ela disse: “Ou você traz pra mim […]