Receitas em destaque

Massas, Salgados

Talharim ao forno com molho branco

Segunda é dia de preguiça na cozinha? NÃO! Na verdade essa receita era do domingo, mas como teve churrasco no prédio e nós não resistimos a uma cervejinha, deixei pra segunda, rs. Então Vamos lá! Super fácil e fez sucesso. PREPARO Talharim: cozinhe ao dente como de costume, reserve Frango: Refogue a cebola e o […]

tender-light

Tender Light

Ingredientes: Tender bolinha 1 unidade Cravo-da-Índia a gosto Abacaxi 6 fatias Manga 1 unidade Cereja 12 unidades Margarina Light 4 colheres (sopa) Adoçante a gosto Molho Inglês 2 colheres (sopa) Modo de preparo: Com uma faca, faça cortes em forma de losango na superfície do tender. Espete os cravos nas incisões que você fez. No […]

Carnes

Escondidinho ao avesso

Sabe aquela pergunta típica ”  O que vamos comer hoje?’. Eu me viro pra achar uma inspiração ou pegunto o que o marido quer comer ( essa 2ª opção é muito mais fácil, rs). E essa foi a opção escolhida por ele, rocambole de carne que meu sogro marcou a gente no Facebook: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/rocambole-economico-de-carne-moida-com-pure-de-batata. Eu juro […]

Carnes, porpeta-ao-molho

Porpeta ao Molho

Ingredientes: Patinho 500 gramas Ovo 1 unidade Pão francês 1 unidade Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Salsinha 1 colher (sopa) Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca 1 colher (café) Óleo de soja a gosto Molho de tomate a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Coloque o leite em uma tigela e mergulhe as […]

bisteca-frita

Bisteca Frita

Ingredientes: Bisteca suína 1/2 quilo Limão a gosto Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Alho 2 dentes Modo de preparo: Lave as bistecas e escorra, tempere-as com sal, pimenta branca, alho e limão ao seu gosto. Deixe o tempero agir por pelo menos meia hora. Aqueça bem o óleo em uma panela e doure-as […]

Doces

Biscoito com Farinha de Arroz

  Já disse muitas vezes que tenho amigas ótimas!! E que  me chamam pra comer,  eu vou, hahahah. A Wildy é minha amiga desde a pré escola, mais de vinte anos de amizade,  tem uma mão de mãe pra comida sabe? Quando me falou que fez o biscoito, eu logo disse que queria e ela guardou, […]

Doces

Bolo ensopado de abacaxi

Sabe aquele  bolinho molhadinho de desmancha na boca, com o açúcar no ponto então, é esse! Se joga na cozinha e delicie-se! Preparo: Unte uma forma redonda, forre o fundo com papel vegetal e volte a untar. Polvilhe com açucar e farinha. Distribua as rodelas de abacaxi pelo fundo da forma. Bata a manteiga com […]

Salgados

Escondidinho de frango

Eu uso aparelho ortodôntico e dias após a manutenção procuro coisas mais fáceis de mastigar. Como já tinha tirado o peito de frango pra descongelar e geralmente não tenho ideia o que preparar. O maridão é amante de purê de batatas então resolvi fazer esse escondidinho, essa é a receita que faço ao meu gosto. E […]

Salgados

Muffin de frango com requeijão

Fazia muito tempo que tinha feito muffin em casa, uma vez o negócio ficou tão bom, que os amigos do marido saíram levando no bolso, sim no bolso rsrs! Daí deu uma vontade de comer e aqui é assim deu vontade, vai pro fogão! Como minhas forminhas estavam emprestadas fiz na forma grande com furo […]