Vida de casal é assim, um pergunta pro outro: “O que vamos comer?”, aqui em casa tem dia q nenhum dos dois tem ideia, nessa hora abre a geladeira e o armário pra ver o que tem. O rango do domingo foi esse risoto, super fácil de fazer e mastigar, já que eu to de […]
Receitas em destaque
Carne Louca com Pimentão
Ingredientes: Lagarto 1 quilo Vinagre Tinto 2 xícaras (chá) Óleo de soja 1 copo Sal a gosto Orégano a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Glutamato Monossódico a gosto undefined undefined Azeitona verde 100 gramas Salsinha 1 maço Pimentão Verde 1 unidade Pimentão Vermelho 1 unidade Pimentão Amarelo 1 unidade Modo de preparo: Tempere a carne […]
Torta de Liquidicador
Essa massa é coringa, eu uso muito, mas essa receita é a da vizinha super Betuka! O recheio pode ser sua preferencia, calabresa, palmito, carne moída, legumes picadinho, camarão, salsicha…, substitua o caldo de galinha pelo de legumes. No sábado ela fez de calabresa: ——A MASSA—— […]
Mousse Tentação
MODO DE PREPARO Mousse de Maracujá junte 2 leite moça, 2 creme de leite e o suco de maracujá, bata tudo no liquidificador, e reserve Mousse de chocolate leve o leite para esquentar, junte 1 leite moça, 2 colheres de maisena, e as caixas de pudim com um pouco de leite e misture com o […]
Contra Filé com Ervas
Ingredientes: Contrafilé 600 gramas Noz-moscada a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Batata 500 gramas Molho Bechamel 250 mililitros Sal a gosto Alho 2 dentes Tomilho a gosto Alecrim a gosto Sálvia a gosto Louro 3 folhas Vinho Tinto 200 mililitros Queijo Ralado 100 gramas Azeite a gosto Cebola roxa 200 gramas Modo de preparo: Corte […]
Torta de Carne Moída com Muçarela
Receita super fácil, massa prática que pode varias os recheios, aqui vamos de carne moída com muçarela! Preparo da Massa: – Misture todos os ingredientes menos o fermento no liquidificador, até que fique homogêneo, depois junto e fermento. Preparo do Recheio: Refogue a carne (usei 500g) apenas com azeite, até que fique douradinha, junte 1 […]
Enroladinho de salsicha frito
Oie, decedi postar essa receita porque fiquei com uma vontade master de comer salgado frito, mas ficou só na vontade, rs. Gente, não sou nenhuma mestre cuca, mas tenho pensando gordo, rs, então me saio bem na cozinha, hehehe. A receita é super fácil, você pensa que a parada não vai dar certo, mas misture […]
Bisteca Frita
Ingredientes: Bisteca suína 1/2 quilo Limão a gosto Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Alho 2 dentes Modo de preparo: Lave as bistecas e escorra, tempere-as com sal, pimenta branca, alho e limão ao seu gosto. Deixe o tempero agir por pelo menos meia hora. Aqueça bem o óleo em uma panela e doure-as […]
Filé Mignon à Pizzaiolo
Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Molho de tomate 1/2 caixinha Anchovas 20 gramas Alcaparra 1 colher (sopa) Manjericão a gosto Louro 1 folha Sal a gosto Azeite a gosto Alecrim a gosto Batata 4 unidades Modo de preparo: Refogue a cebola com uma folha de louro e alecrim. Em seguida, adicione o tomate sem sementes […]
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