Ingredientes: Filé Mignon 1 1/5 quilos Bacon 300 gramas Shoyu 150 mililitros Champignon fresco 200 gramas Farinha de trigo 1 colher (sopa) Modo de preparo: Lave bem o filé e enrole-o com bacon. Coloque-o em uma assadeira e despeje todo o molho de shoyu. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, […]
Receitas em destaque
Virado à Paulista com Paio
Ingredientes: Feijão carioquinha 1/2 quilo Farinha de mandioca crua 1/2 quilo Azeitona verde 150 gramas Linguiça Calabresa Defumada 3 unidades Paio 3 unidades Toucinho 1 quilo Bacon 1/2 quilo Lombo Defumado 1/2 quilo Cebola 2 unidades Tomate 3 unidades Salsinha 1 maço Couve Manteiga 1 maço Pimenta Malagueta a gosto Modo de preparo: Comece cozinhando […]
YAKISSOBA
Receita do sogrão, ele realmente manda muito bem na cozinha, eu não provei (ainda) esse prato dele, mas sem dúvida está suculento. -Cozinhe o macarrão por seis minutos,após a agua levantar fervura,e reserve. -tempere a carne só com sal,e doure-a no azeite. -acrescente a cebola -em seguida,acrescente o shoyu -coloque os legumes e tampe a […]
Molho Barbecue HOT “de macho!”
Quando vem amigos no prédio é certeza de comilança regada a cerveja gelada e muita conversa. Dessa vez o Leonardo, marido da Beth, fez um molho que fazia na plataforma (sim ele trabalhava na plataforma e eu sempre faço milhões de perguntas pra ouvir as histórias), e disse : “Épra quem gosta de pimenta!” , […]
Feliz Dia Internacional da Mulher
Pois merecemos!
Cação ao forno!
Oie! Pois é, eu sou ganha pelo boca mesmo, rs. A Marisa (maravilhosa!) trouxe uma marmitinha de almoço pra mim, claro que eu não resisti, tirei uma foto, e pedi a receita, Bora!? Cação tá sempre em promoção e como disse o Maridão, peixe é mais barato que carne e mais saudável..ehehehehe PREPARO Tempere […]
Hambúrguer recheado
Como já falei ali do lado tenho um sogro que cozinha horrores e um marido que pra ele “Bacon é vida!”, quando vimos essa receita escalamos pra um almoço de domingo na casa do sogro e lá fomos testando. GENTE! O negócio fica divino! Super fácil, sem segredo anota ai e faz pra comer no […]
Inverno!
O Solstício de inverno chegou! A estação mais charmosa do ano, e o que a gente quer é se aquecer, seja com o cobertor de orelha, com um casaco velhinho bem gostoso ou de preferencia com a alimentação. Para manter a temperatura durante os dias gelados do inverno e garantir a resistência do organismo contra gripes […]
Tender Light
Ingredientes: Tender bolinha 1 unidade Cravo-da-Índia a gosto Abacaxi 6 fatias Manga 1 unidade Cereja 12 unidades Margarina Light 4 colheres (sopa) Adoçante a gosto Molho Inglês 2 colheres (sopa) Modo de preparo: Com uma faca, faça cortes em forma de losango na superfície do tender. Espete os cravos nas incisões que você fez. No […]
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