Receitas em destaque

Carnes, lombo-na-cerveja

Lombo na Cerveja

Ingredientes: Manteiga 2 colheres (sopa) Lombo de Porco 500 gramas Cerveja escura 1 garrafa Azeite 2 colheres (sopa) Vagem 100 gramas Farinha de trigo a gosto Cebola 1 unidade Grãos de mostarda a gosto Sal a gosto Modo de preparo: Aqueça o azeite em uma panela e junte a cebola e a vagem cortada na […]

Massas

YAKISSOBA

Receita do sogrão, ele realmente manda muito bem na cozinha, eu não provei (ainda) esse prato dele, mas sem dúvida está suculento. -Cozinhe o macarrão por seis minutos,após a agua levantar fervura,e reserve. -tempere a carne só com sal,e doure-a no azeite. -acrescente a cebola -em seguida,acrescente o shoyu -coloque os legumes e tampe a […]

Doces

Bolo ensopado de abacaxi

Sabe aquele  bolinho molhadinho de desmancha na boca, com o açúcar no ponto então, é esse! Se joga na cozinha e delicie-se! Preparo: Unte uma forma redonda, forre o fundo com papel vegetal e volte a untar. Polvilhe com açucar e farinha. Distribua as rodelas de abacaxi pelo fundo da forma. Bata a manteiga com […]

Massas

TALHARIM AO FORNO

Nesta receita,o TALHARIM(ninho) é “crú”… vai ser cozido no molho de tomate,como se fosse uma lasanha… PREPARO -coloque o TALHARIM em uma forma,no meio de cada “NINHO” coloque requeijão à gosto (eu usei POLENGHI) -acrescente os queijos de sua preferencia (gorgonzola,provolone) e coloque o molho. -cubra com mussarela,salpique parmesão misturado com orégano e leve ao […]

Carnes, porpeta-ao-molho

Porpeta ao Molho

Ingredientes: Patinho 500 gramas Ovo 1 unidade Pão francês 1 unidade Cebola 1 unidade Alho 2 dentes Salsinha 1 colher (sopa) Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca 1 colher (café) Óleo de soja a gosto Molho de tomate a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Coloque o leite em uma tigela e mergulhe as […]

Carnes

Escondidinho ao avesso

Sabe aquela pergunta típica ”  O que vamos comer hoje?’. Eu me viro pra achar uma inspiração ou pegunto o que o marido quer comer ( essa 2ª opção é muito mais fácil, rs). E essa foi a opção escolhida por ele, rocambole de carne que meu sogro marcou a gente no Facebook: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/rocambole-economico-de-carne-moida-com-pure-de-batata. Eu juro […]

Doces

Queijadinha de liquidificador

O marido quase nunca pede um doce, e eu já estava enrolando ele por uma semana pra fazer essa queijadinha. Ele mesmo viu a receita no receitadevovo.com.br, tive que fazer e hoje um feriado (no estado de São Paulo) com chuva foi bem propício.   Ingredientes 3 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 1 colher (de […]

Doces

Brigadeirão

Hoje é o dia do chocolate!!! E pra comemorar uma receita velha, mas fácil que faço todo final de ano!. BRIGADEIRÃO!!!! gente não dá pra quem quer, de tão bom e melhor chega a dar preguiça de tão fácil. Então faça uma mulher de TPM feliz, e pratique hoje a caridade com essa receita, rs […]

Salgados, Sem categoria

Empadão de Carne Seca com Requeijão

No domingo aqui em casa só almoçamos em ocasiões especiais,  o almoço de domingo clássico existe na casa dos nossos pais ou quando algum amigo convida, rs. Como adoramos um mercado, vamos praticamente todo dia!! Daí sempre falo ” Aproveita que estamos aqui e escolhe o que você quer  pra janta” , dessa vez o […]