Receitas em destaque

Carnes, polpetone-ao-molho-madeira

Polpetone ao Molho Madeira

Ingredientes: Patinho 500 gramas Alho 2 dentes Ovo 1 unidade Pão francês a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Sal a gosto Mussarela 100 gramas Caldo de carne natural 1 litro Farinha de trigo 1 colher (sopa) Manteiga 2 colheres (sopa) Cogumelo Pleurotus 100 gramas Vinho Madeira 1 copo Cebola 1/2 unidade Modo de preparo: Coloque […]

Carnes, filé-ao-molho-gratinado

Filé ao Molho Gratinado

Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Mussarela 100 gramas Ovo 2 unidades Farinha de trigo a gosto Farinha de rosca a gosto Tomate 400 gramas Cebola 1/2 unidade Alho 1 dente Vinho Tinto 100 mililitros Sal a gosto Queijo Ralado a gosto Modo de preparo: Bata os tomates pelados no liquidificador e transfira para uma panela. […]

Doces, Sem categoria

Rosquinha de pinga-(de amor!)

Quando vi lá “experimentos na cozinha” na timeline da Suzy com fotinhos lindinhas de rosquinha em formato de coração, fiz um ” Ohwn” sabe? Daí vi a receita que ela fez, e é super simples, com certeza no próximo final de semana vai ter rosquinha de pinga (de amor) nesse apto..hahah Ingredientes 1/2 xícara de pinga […]

Carnes

Frango na Cerveja!

Oie! Franguinho vai bem, frito, cozido, em iscas, a milaneza….fala sério! E na cerveja então? Essa receita suculenta é do sogrão, bora experimentar e enfrentar o fogão! Preparo -frite o bacon em fogo bem baixinho,com a panela tampada,para que ele solte toda sua gordura,e não queime… -enquanto o bacon frita,tempere o frango… -retire o bacon […]

Doces

Bolo ensopado de abacaxi

Sabe aquele  bolinho molhadinho de desmancha na boca, com o açúcar no ponto então, é esse! Se joga na cozinha e delicie-se! Preparo: Unte uma forma redonda, forre o fundo com papel vegetal e volte a untar. Polvilhe com açucar e farinha. Distribua as rodelas de abacaxi pelo fundo da forma. Bata a manteiga com […]

Carnes, Massas

Fricassé de frango

Gente eu sinto que as pessoas ficam entusiasmadas na cozinha e eu adoro! A Fê, tá de férias e arrasando nas receitas (quero todasss!), rs Com certeza vocês verão mais dessas por aqui, a Fernanda é super alto astral, tem um sorriso largo, com ela é risada na certa. Tô devendo uma visita né…mas em […]

Dicas

Produtos Vigor

Os produtos Vigor sempre fez parte da minha dispensa, iogurtes, queijo ralado, requeijão… E na nossa visitinha ao supermercado vi o Vigor Actilife-Lactobacilos Casei, e lógico levei pra experimentar.                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Claro que não é o que a gente conhece dos lactobacilos vivos, mas é uma DELÍCIA! Além de auxiliar no equilíbrio da flora intestinal o Actilife […]

Dicas

Arrume sua geladeira!

Vi esse post na Fanpage do pessoal da Alimento Seguro, super util ! SIMPLES: -Lave frutas e verduras antes de armazenar – Coloque as carnes sempre no freezer, caso for consumir no mesmo dia na gaveta de carnes/ frios – Queijos e frios armazenas sempre em papel alumino, plastico ou potinhos com tampa, vamos evitar […]

Doces

Queijadinha de liquidificador

O marido quase nunca pede um doce, e eu já estava enrolando ele por uma semana pra fazer essa queijadinha. Ele mesmo viu a receita no receitadevovo.com.br, tive que fazer e hoje um feriado (no estado de São Paulo) com chuva foi bem propício.   Ingredientes 3 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 1 colher (de […]