Receita super fácil, massa prática que pode varias os recheios, aqui vamos de carne moída com muçarela! Preparo da Massa: – Misture todos os ingredientes menos o fermento no liquidificador, até que fique homogêneo, depois junto e fermento. Preparo do Recheio: Refogue a carne (usei 500g) apenas com azeite, até que fique douradinha, junte 1 […]
Receitas em destaque
Rosquinha de pinga-(de amor!)
Quando vi lá “experimentos na cozinha” na timeline da Suzy com fotinhos lindinhas de rosquinha em formato de coração, fiz um ” Ohwn” sabe? Daí vi a receita que ela fez, e é super simples, com certeza no próximo final de semana vai ter rosquinha de pinga (de amor) nesse apto..hahah Ingredientes 1/2 xícara de pinga […]
Tender Light
Ingredientes: Tender bolinha 1 unidade Cravo-da-Índia a gosto Abacaxi 6 fatias Manga 1 unidade Cereja 12 unidades Margarina Light 4 colheres (sopa) Adoçante a gosto Molho Inglês 2 colheres (sopa) Modo de preparo: Com uma faca, faça cortes em forma de losango na superfície do tender. Espete os cravos nas incisões que você fez. No […]
Pudim de leite condensado sem banho-maria!
Páscoa é data de chocolates, abraços, sorrisos e confraternização. Aqui no prédio sempre rola reuniões e cada uma leva um prato. Pra mim ficaram os doces, queriam pudim e geralmente faço no microondas, porque deixar em banho -maria não é minha praia, gente!!! 1 h 30 min de forno é muito pra mim para um […]
Cação ao forno!
Oie! Pois é, eu sou ganha pelo boca mesmo, rs. A Marisa (maravilhosa!) trouxe uma marmitinha de almoço pra mim, claro que eu não resisti, tirei uma foto, e pedi a receita, Bora!? Cação tá sempre em promoção e como disse o Maridão, peixe é mais barato que carne e mais saudável..ehehehehe PREPARO Tempere […]
Filé de Merluza ao Forno
Fiz esse prato no ano novo, e meio de “olhômetro”, peguei o q tinha na geladeira e fiz..hehehe. Ficou supimpa! Vai bem com arroz branco e uma saladinha..sem muito trabalho, acredita e mãos à massa, digo ao peixe, digo…sei lá …vai fazer o rango vai….rs Preparo: Em um saco plastico, coloque o peixe, o alho, […]
Contra Filé com Ervas
Ingredientes: Contrafilé 600 gramas Noz-moscada a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Batata 500 gramas Molho Bechamel 250 mililitros Sal a gosto Alho 2 dentes Tomilho a gosto Alecrim a gosto Sálvia a gosto Louro 3 folhas Vinho Tinto 200 mililitros Queijo Ralado 100 gramas Azeite a gosto Cebola roxa 200 gramas Modo de preparo: Corte […]
Filé ao Molho Gorgonzola
Ingredientes: Filé Mignon 1 quilo Gorgonzola 200 gramas Molho de tomate 1/2 lata Cebola 1 unidade Louro 3 folhas Conhaque 2 xícaras (café) Leite 1/2 xícara (chá) Amido de milho 1 colher (sopa) Água a gosto Óleo de soja 3 colheres (sopa) Sal a gosto Molho Inglês 1 colher (sopa) Alho 2 dentes Modo de […]
Filé Mignon à Pizzaiolo
Ingredientes: Filé Mignon 400 gramas Molho de tomate 1/2 caixinha Anchovas 20 gramas Alcaparra 1 colher (sopa) Manjericão a gosto Louro 1 folha Sal a gosto Azeite a gosto Alecrim a gosto Batata 4 unidades Modo de preparo: Refogue a cebola com uma folha de louro e alecrim. Em seguida, adicione o tomate sem sementes […]