Receitas em destaque

Doces

Bolo Duo Paixão Dr. Oetker

Domingo queria comer bolo de chocolate, comprei no sábado uma caixinha do cremoso Dona Benta da promoção mas não fiz, fui almoçar na casa da sogra, rs, e acabei fazendo esse Duo Paixão, nunca tinha testado, e parece que não vai dar certo mas fica show! Vem dois saquinhos na caixa, um da calda e […]

carne-assada

Carne Assada

Ingredientes: Lagarto 2 quilos Molho de tomate 1 lata Cerveja escura 1 garrafa Caldo de carne 2 tabletes Modo de preparo: Frite o lagarto na panela de pressão até dourar, adicione o molho de tomate, a cerveja escura e os caldos de carne. Tampe a panela e quando começar a apitar, reduza o fogo e […]

Carnes, Salgados

Bolo de Carne!!

Olá! Domingão, marido se habilitou pra fazer o rango, e eu adoro quando isso acontece. Veio então esse m a r a v i l h o s o Bolo de Carne! Ele queria fazer com tomate seco e muçarela de búfala, mas não encontramos a muçarela e foi com a convencional msm.. Preparo: Misture […]

Massas

TALHARIM AO FORNO

Nesta receita,o TALHARIM(ninho) é “crú”… vai ser cozido no molho de tomate,como se fosse uma lasanha… PREPARO -coloque o TALHARIM em uma forma,no meio de cada “NINHO” coloque requeijão à gosto (eu usei POLENGHI) -acrescente os queijos de sua preferencia (gorgonzola,provolone) e coloque o molho. -cubra com mussarela,salpique parmesão misturado com orégano e leve ao […]

Doces

Bolo Moça

Já falei que tenho amigos bom de garfo e um dias desses aí (faz um tempinho, rs) cheguei na minha melhor amiga Wildy e tinha 2 bolos gente! Isso é muito amor. Um deles era esse, o sabor é pra criança, uma delícia, fácil de fazer vê aí. INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 2 […]

Doces

Pavê de Limão

Olá! Todo mundo posta a receita antes das festas, eu posto depois, rsrs. E hoje foi uma receita do sogrão que fez sucesso no Natal aqui no apê, que eu tive que fazer pro maridão de novo, rs. Super fácil, o único trabalho é fazer o chantilly se quiser. BOra?! INGREDIENTES: – Dois pacotes de […]

Carnes

File de Merluza com Molho Branco

Geralmente compramos as carnes de casa no mercado mesmo, e o peixe é congelado. Adoro merluza, mas solta muita água, daí vem a dúvida de como prepara-la. Se fritar suja tudo, além de defumar o apto todo. Normalmente faço com batatas ” a la portuguesa” sabe, batata, azeitona, pimentão… Mas queria fazer outra receita e […]

Carnes, contra-filé-com-ervas

Contra Filé com Ervas

Ingredientes: Contrafilé 600 gramas Noz-moscada a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Batata 500 gramas Molho Bechamel 250 mililitros Sal a gosto Alho 2 dentes Tomilho a gosto Alecrim a gosto Sálvia a gosto Louro 3 folhas Vinho Tinto 200 mililitros Queijo Ralado 100 gramas Azeite a gosto Cebola roxa 200 gramas Modo de preparo: Corte […]