Segunda é dia de preguiça na cozinha? NÃO! Na verdade essa receita era do domingo, mas como teve churrasco no prédio e nós não resistimos a uma cervejinha, deixei pra segunda, rs. Então Vamos lá! Super fácil e fez sucesso. PREPARO Talharim: cozinhe ao dente como de costume, reserve Frango: Refogue a cebola e o […]
Pudim de Pão e de leite condensado!
Geralmente compramos as carnes de casa no mercado mesmo, e o peixe é congelado. Adoro merluza, mas solta muita água, daí vem a dúvida de como prepara-la. Se fritar suja tudo, além de defumar o apto todo. Normalmente faço com batatas ” a la portuguesa” sabe, batata, azeitona, pimentão… Mas queria fazer outra receita e […]
Ingredientes: Filé Mignon 1 1/5 quilos Bacon 300 gramas Shoyu 150 mililitros Champignon fresco 200 gramas Farinha de trigo 1 colher (sopa) Modo de preparo: Lave bem o filé e enrole-o com bacon. Coloque-o em uma assadeira e despeje todo o molho de shoyu. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, […]
Nesse friozinho que está começando um cappuccino cai super bem, quem me conhece sabe que adoro um cafezinho. Meu sogro sempre fez essa mistura e eu pedia, daí ele me ensinou, porque é simples, e eu não fico enchendo o saco dele…hahahahha Vamos lá! PREPARO: Misture todos os ingredientes […]
Oie, decedi postar essa receita porque fiquei com uma vontade master de comer salgado frito, mas ficou só na vontade, rs. Gente, não sou nenhuma mestre cuca, mas tenho pensando gordo, rs, então me saio bem na cozinha, hehehe. A receita é super fácil, você pensa que a parada não vai dar certo, mas misture […]
Ingredientes: Filé Mignon 1 quilo Gorgonzola 200 gramas Molho de tomate 1/2 lata Cebola 1 unidade Louro 3 folhas Conhaque 2 xícaras (café) Leite 1/2 xícara (chá) Amido de milho 1 colher (sopa) Água a gosto Óleo de soja 3 colheres (sopa) Sal a gosto Molho Inglês 1 colher (sopa) Alho 2 dentes Modo de […]
Vida de casal é assim, um pergunta pro outro: “O que vamos comer?”, aqui em casa tem dia q nenhum dos dois tem ideia, nessa hora abre a geladeira e o armário pra ver o que tem. O rango do domingo foi esse risoto, super fácil de fazer e mastigar, já que eu to de […]
Adoro meus vizinhos, rs. Eu sai do apto falando pro maridão que queria comer alguma coisa gostosa, dai fui na vizinha e o pessoal por lá falando em fazer bolo! Eu já falei eu ajudooO, rs. E começou a sessão gostosura. Rolou esse bolo show, faz ai, é rapinho, sem segredos e fica divino! né […]
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