Ingredientes: Filé Mignon 1 1/5 quilos Bacon 300 gramas Shoyu 150 mililitros Champignon fresco 200 gramas Farinha de trigo 1 colher (sopa) Modo de preparo: Lave bem o filé e enrole-o com bacon. Coloque-o em uma assadeira e despeje todo o molho de shoyu. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, […]
Receitas em destaque
Medalhão ao Molho de Vinho e Laranja
Ingredientes: Filé Mignon 1 quilo Vinho Branco a gosto Suco de Laranja 1000 mililitros Alho 1 cabeça Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Champignon fresco a gosto Salsinha a gosto Manteiga a gosto Óleo de soja a gosto Glutamato Monossódico a gosto Farinha de trigo a gosto Modo de preparo: Corte o miolo do […]
Petit Gateau Fleischmann
Adoro as misturas pra bolo da Fleischmann e essa da linha Premium faz Petit Gateau ou Brownie. Segundo o fabricante: Embalagem diferenciada, praticidade com mais maciez e volume. A mistura para Bolo tipo Petit Gateau da Fleischmann é deliciosa e versátil pois pode ser utilizado no preparo de Brownie. Testei essa mistura há um tempinho, […]
Escondidinho de frango
Eu uso aparelho ortodôntico e dias após a manutenção procuro coisas mais fáceis de mastigar. Como já tinha tirado o peito de frango pra descongelar e geralmente não tenho ideia o que preparar. O maridão é amante de purê de batatas então resolvi fazer esse escondidinho, essa é a receita que faço ao meu gosto. E […]
Sono depois do almoço?!
Se todos os dias bate aquele sono depois do almoço, atrapalhando um bocado as tarefas da tarde, saiba que há truques que podem evitar o sintoma e melhorar a produtividade. Não podemos evitar totalmente os sintomas, mas, sim, minimizar, principalmente por meio da alimentação. A primeira e mais preciosa dica é selecionar bem os alimentos […]
Bolo de Banana no Microondas
Semana passada ficamos o domingo na vizinha e estava “conversando” com umas bananas bem maduras na fruteira, resultou nesse bolo de banana, com massa com FARINHA DE ROSCA, batido no LIQUIDIFICADOR, e feito no MICROONDAS. Então anota aí, ! Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a banana e o açúcar Despeje a mistura em […]
Carne Assada
Ingredientes: Lagarto 2 quilos Molho de tomate 1 lata Cerveja escura 1 garrafa Caldo de carne 2 tabletes Modo de preparo: Frite o lagarto na panela de pressão até dourar, adicione o molho de tomate, a cerveja escura e os caldos de carne. Tampe a panela e quando começar a apitar, reduza o fogo e […]
Pão Caseiro
Já falei muito por aqui que meu sogro é um super mestre cuca, quando ele falou desse pão, fiquei imaginando o cheirinho dele assando. Infelizmente eu não provei, mas tenho certeza que está uma delícia, anota ai pra deixar seu final de ano mais gostoso MASSA BÁSICA: 01 kg farinha de trigo 01 envelope de […]
Feijoada
Ingredientes: Costela de Porco 200 gramas Carne seca 200 gramas Lombo de Porco Salgado 200 gramas Linguiça Calabresa Defumada 200 gramas Paio 200 gramas Músculo bovino 200 gramas Pé suíno salgado 200 gramas Orelha suína salgada 200 gramas Rabo suíno salgado 200 gramas Feijão preto 1 quilo Louro 6 folhas Cebola 2 unidades Alho 3 […]
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