Receitas em destaque

Dicas

Chega de choro com cebola!

Atire a primeira pedra quem nunca chorou cortando cebola. Sempre tive curiosidade pra saber ao real motivo do causo…rs. Vi no site da Mundo Estranho a razão científica do chororô e claro listei algumas dicas de sucesso ou não, pra você nunca mais chorar, só de rir, hehheheh     Como cortar cebola sem chorar? […]

Carnes, costela-bovina

Costela Bovina

Ingredientes: Costela de Boi 1 1/2 quilos Sal Grosso a gosto Suco de Limão-Rosa a gosto Papel Alumínio a gosto Papel Celofane 1 unidade Barbante a gosto Modo de preparo: Passe a costela por água fria antes de lavá-la pararemove l toda sujeira. Abra um pedaço de papel alumínio e coloque a costela no centro. […]

Massas

Panquecas

Fui na vizinha pra tirar foto da orquídea (foto aqui) e cheguei lá estava um cheirinho baum …rs Na frigideira panquecas, e vi que tinha uma coloração e textura diferente, tratei de fotografar e pedir a receita, e lógico que provei …ficou super, anota ai o que vai na massa (ao lado). Preparo: Bata todos […]

carne-louca-com-pimentão, Carnes

Carne Louca com Pimentão

Ingredientes: Lagarto 1 quilo Vinagre Tinto 2 xícaras (chá) Óleo de soja 1 copo Sal a gosto Orégano a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Glutamato Monossódico a gosto undefined undefined Azeitona verde 100 gramas Salsinha 1 maço Pimentão Verde 1 unidade Pimentão Vermelho 1 unidade Pimentão Amarelo 1 unidade Modo de preparo: Tempere a carne […]

Carnes, polpetone-ao-molho-madeira

Polpetone ao Molho Madeira

Ingredientes: Patinho 500 gramas Alho 2 dentes Ovo 1 unidade Pão francês a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Sal a gosto Mussarela 100 gramas Caldo de carne natural 1 litro Farinha de trigo 1 colher (sopa) Manteiga 2 colheres (sopa) Cogumelo Pleurotus 100 gramas Vinho Madeira 1 copo Cebola 1/2 unidade Modo de preparo: Coloque […]

Massas

Talharim com Queijo!

No domingo ( sim hoje é terça-feira) o marido disse que iria fazer macarrão com queijo, o clássico prato de Ação de Graças dos gringos, rs. Comprou tudo e hoje resolvi  fazer  do meu jeito é claro! Rs, sim a receita é fresquinha, fiz a poucos minutos!! Como somos chegados muito em alho fiz um […]