Já falei muito por aqui que meu sogro é um super mestre cuca, quando ele falou desse pão, fiquei imaginando o cheirinho dele assando.

Infelizmente eu não provei, mas tenho certeza que está uma delícia, anota ai pra deixar seu final de ano mais gostoso

MASSA BÁSICA:

• 01 kg farinha de trigo
• 01 envelope de fermento fermix
• 01 colher chá sal
• 01 colher sopa açúcar
• 250gr. margarina(ele usou qualy sem sal)
• 3 xícaras de água morna

PREPARO:
Misture todos ingredientes secos,e acrescente a margarina e água morna até dar ponto.
Sove a massa e separe em 3 partes…deixe crescer em um recipiente tampado por 30 minutos…

RECHEIO:
USE SUA CRIATIVIDADE…..
sugestão 1

• uma calabresa sem pele amassada com o garfo,ou passada no processador..
• duas cebolas
• dois tomates
• salsinha
• queijo prato, mussarela ou requeijão culinário
• orégano
• alho(ele usa  ALHO EM PÓ) a gosto

sugestão 2

• queijo prato ou mussarela
• presunto ou mortadela
• tomate picado
• orégano

sugestão 3

• uma colher de sobremesa de alho em pó (o famoso pão de alho!)

sugestão 4

• 100 gramas de parmesão ralado

COMO RECHEAR
Para a sugestão 1 e 2 abra a massa, recheie e leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos.

Para a sugestão 3 e 4 misture misture os ingredientes na massa e faça bolinhas e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido (os pequenos assam mais rápido)

e continue usando sua criatividade…recheie com escarola,ou frango desfiado com catupiry…

Se divirta, chama a criançada pra cada um fazer o seu…

OBS: Guarde bem essa receita no inverno é um sucesso soh!