Domingo queria comer bolo de chocolate, comprei no sábado uma caixinha do cremoso Dona Benta da promoção mas não fiz, fui almoçar na casa da sogra, rs, e acabei fazendo esse Duo Paixão, nunca tinha testado, e parece que não vai dar certo mas fica show!
Vem dois saquinhos na caixa, um da calda e um da massa.
Modo de Preparo:
Calda:
Misture o conteúdo do saquinho menor, com 1 1/2 xícara de leite em temperatura ambiente até ficar homogêneo e reserve.
Massa:
Misture o conteúdo do saquinho maior com 2 ovos, 2 colheres de margarina, e 1/4 de xícara de água (sim ÁGUA!), misture bem, até ficar homogêneo, fica bem pesadinha a massa (porque gosto de bater bolo na mão, rs).
Unte a forma, na ocasião tinha apenas farinha integral pra untar e foi ela mesma, despeje cuidadosamente a massa na forma, eu espalhei com o pão duro pois ela fica bem pastosa, e em seguida coloque por cima da massa a calda sem mexer. Nesse ponto eu acho que devia ter mexido, pois não fica como na foto, rs. Ficou a calda por cima da massa apenas, não mesclou, sabe?! Vou testar na próxima!
Fica um espetáculo, eu segui a dica da caixa e comi com sorvete!Asse em forno médio por 40 min.
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