Bife é um prato tipico, e deixá-lo ainda mais saboroso era a especialidade do sogrão.
Vamos conferir essa receita delicinha que vai bem com salada, com arroz branco, com massa…. com tudo!
PREPARO
Temperar os bifes à gosto,enrolar com uma tira de cada item,
amarrar com linha de costura,barbante,ou prender com palitos de dente e dourar.
Acrescente o alho,as cebolas,e as sobras de pimentão,cenoura,bacon e refogue.
Acrescente o molho de tomate,o creme de cebola dissolvido na águe,o louro e temperos
a gosto,
e deixe na pressão por 20 minutos…
Agora é rezar e saborear!