Massas

Talharim ao forno com molho branco

Segunda é dia de preguiça na cozinha? NÃO! Na verdade essa receita era do domingo, mas como teve churrasco no predio e nós não resistimos a uma cervejinha, deixei pra segunda, rs. Então Vamos lá! Super fácil e fez sucesso. PREPARO Talharim: cozinhe ao dente como de costume, reserve Frango: […]

Torta de Carne Moída com Muçarela

Receita super fácil, massa prática que pode varias os recheios, aqui vamos de carne moida com muçarela! Preparo Massa: – Misture todos os ingredientes menos o fermento no liquidificador, até que fique homogênio, depois junto e fermento. Preparo Recheio: Refogue a carne (usei 500g) apenas com azeite, até que fique […]

TALHARIM AO FORNO

Nesta receita,o TALHARIM(ninho) é “crú”…vai ser cozido no molho de tomate,como se fosse uma lazanha… PREPARO -coloque o TALHARIM em uma forma,no meio de cada “NINHO” coloque requeijão à gosto (eu usei POLENGHI) -acrescente os queijos de sua preferencia (gorgonzola,provolone) e coloque o molho. -cubra com mussarela,salpique parmesão misturado com […]